トマト– tag –
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2026.7.26「うな丼」と「～レモン香る～トマトときゅうりとわかめの酢の物」と「しらすおろし」と「紅生姜と小ネギの卵焼き」と「冷奴～食べるラー油のせ～」と「しじみのお味噌汁」
今日は、土用の丑の日。兄から大きなうなぎの蒲焼きが届きました。毎年、有難うございます！(感謝)今年は、鹿児島鰻さんの“うなぎ蒲焼き”でしたよ“平成の名水百選”に選... -
2026.7.22「豚こま肉とトマトの照り焼き炒め～キュウリのリボン添え～」
豚こま肉と、頂いたトマトを使って、照り焼き炒めを作りましたトマトも端境期を迎え、高騰している様ですねさてさて…レシピは、みんなのきょうの料理の“豚こま肉とトマ... -
2026.7.17「鮭とアボカドのマヨ包み焼き」
鮭とアボカドを使って、ホイル焼きを作りましたレシピは、だいどこログの“秋鮭とアボカドのマヨ包み焼き”です我が家では、アボカドマヨに塩こしょうを少し多めにプラス... -
2026.7.12「5種の前菜盛り合わせ」
今日は、冷蔵庫の残り野菜を使って5種類の前菜盛り合わせを作りました。“多種少量”が嬉しいですね！メニューは以下の通りです… ・～アールグレイ香る～ミニトマトの前菜... -
2026.6.26「鶏手羽元と大根のスープカレー」と「タラモサラダ」
今日は、鶏手羽元とお野菜をたっぷり使って、スープカレーを作りましたスパイシーなカレーを食べて、梅雨のジメジメンによる憂鬱な気分を吹っ飛ばします！(ｵﾘｬｱ-‼)まだ... -
2026.6.24「ぶりカマの塩焼き」と「なすミートグラタン」と「トマトとみょうがのポン酢和え」
脂ののったぶりカマを久しぶりにGetしました。お塩を塗し、魚焼きグリルでこんがり焼いて、レモンをたっぷり絞っていただきます副菜は、お茄子と先日作って冷凍保存して... -
2026.6.4「海藻と大根のサラダ」
今日は、“海藻サラダ”と大根を使い、あっさりとした簡単なサラダを作りました因みに、主菜は“さばの塩焼き”で、汁物は“小松菜のお味噌汁”ですレタスの上にスライスした... -
2026.5.4「スイカの冷やし中華～ミニトマトとたっぷり新玉ねぎの肉焼売添え～」
お店でGetした初物のスイカを使って、春夏限定の冷やし中華を作りました我が家では、マルちゃんの“冷やし生ラーメン さわやかな酸味のさっぱりスープ”に、たっぷりスイ... -
2026.4.26「旬のトマトと新玉ねぎのシンプルサラダ～ポン酢醤油～」
旬のトマトと新玉ねぎを使って、爽やかなサラダを作りました因みに今日のメインは、ホッケにレモンをたっぷり絞っていただきます旬のお野菜は栄養価が高く、とっても美... -
2026.4.6「豚しゃぶと大根の梅のり和え」と「かぶと水菜のチューリップサラダ～紫玉ねぎドレッシング～」と「チーズたっぷりトマトのグリル」
今日は、野菜をたっぷり使って、健康的なワンプレートを作りました一品目は、豚しゃぶしゃぶ用肉と大根を使った和え物ですさっぱりとしているので、これからの時期にも...
