紫キャベツ– tag –
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2026.7.5「納豆とオクラのネバネバ丼」と「サラダチキン~ポン酢醤油~」と「わかめときゅうりとカニカマの酢の物」
今日は、納豆・サラダチキン・カニカマを使って、高タンパク・低脂質な健康プレートを作りました。筋肉ムキムキです(キリッ‼)納豆は、茹でた旬のオクラと一緒にのせて、ネ... -
2026.6.21「ミートソーススパゲッティ」と「ズッキーニのさっぱりマリネ」と「ひまわりの卵焼き~薔薇のニンジン添え~」と「メロンサンド」
今日は父の日です。今は亡き父の為、感謝の気持ちを込めて父の日プレートを作りました…とは言っても、父は家族の喜ぶ顔を見るのが好きだったので、私達の食べたいものを... -
2026.6.17「~カルダモン香る~プラムとモッツァレラチーズのカプレーゼ❀蒸しコリンキー添え」
直売所でGetしたプラムと、モッツァレラチーズとヨーグルトを使って、カルダモンの風味が爽やかなカプレーゼを作りますレシピは、Instagramありさ|簡単ごはんと暮らし(o... -
2026.6.15「チキンオーバーライス」と「紫キャベツのマリネ」
今日は鶏もも肉を使って、チキンオーバーライスを作りましたレシピは、キューピー3分クッキングの“チキンオーバーライス”です我が家では、たまたま4種のスパイスが全て... -
2026.6.7「トマトチキンカレー」と「彩りミックスサラダ」と「ブラッドオレンジジャムのアイスティー」
とうとう梅雨入りした様ですねぇ…。今日は、パッとしないこの時期にピッタリなカレーを作りましたカレーのスパイスは、疲労回復や胃腸を整える効果もある様なのでおスス... -
2026.5.5「鯉のぼりのロールサンド」と「エビのあられフライ」と「2種のサラダ」と「コーンクリームスープ」と「プリンアラモード」
“こどもの日”という事で、夢にまで見た“五色あられ”をとうとうGetしてしまいました!今日はこの五色あられも使って、華やかなこどもの日プレートを作って行きます 💡参考... -
2026.3.6「コク旨担々麺」と「旬の新玉ねぎの生春巻き~スイートチリソース&胡麻だれ~」
この所、お料理を作る時間が無くてストレスが溜まっております(苛)という事で久しぶりに時間を作り、家族の要望にお応えして担々麺を作りましたとはいっても、市販の麺... -
2026.2.26「柔らか鶏むね肉と大葉の塩麹焼き」と「ブロッコリーと黄パプリカのピリ辛和え」と「ほうれん草のレモンマリネ」
ヘルシーな鶏むね肉と、塩麹と大葉を使って、爽やかな風味の塩麹焼きを作りました鶏むね肉を塩麹に漬け込む事で、ビックリする程しっとり柔らかに仕上がりますレシピは... -
2026.2.20「サクサクコーンコロッケ」と「りんごとクリームチーズのアールグレイマリネ」と「フジッリアラビアータ」
コーン缶とジャガイモを使って、クリーミなコーンコロッケを作りました。ウマウマです!レシピは、お店の片隅に置いてある味わいレシピの“コーンコロッケ”で作りました... -
2026.2.20「簡単!りんごとクリームチーズのアールグレイマリネ レシピ」
以前『家事ヤロウ!!!』で紹介された石原さとみさんのリアル自宅飯“トマトとアールグレイの前菜”が余りにも美味しかったので、参考にさせて頂き、リンゴを使ってアレンジ...
