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2026.5.15「水菜と明太子のパスタ」と「いちごのソースとチョコホイップのパンケーキ～チョコクリーム添え～」と「さっぱりやみつきレモンキャベツ」
水菜と明太子のパスタと、ホイップクリームたっぷりのパンケーキが無性に食べたくなってしまいました(笑)という事で、今日は食べたいものを食べたいだけ食べます！パス... -
2026.5.10「彩り冷やしたぬき蕎麦」と「ミニ天丼」と「握り寿司～卵ローズ＆ハムカーネーション添え～」と「簡単みかんアイスクリーム」
今日は母の日です！母の「お蕎麦と天丼とお寿司が食べたい！」と言う欲張りなご要望にお応えし、張り切って母の日プレートを作りましたとは言っても、握り寿司はお惣菜... -
2026.5.5「鯉のぼりのロールサンド」と「エビのあられフライ」と「２種のサラダ」と「コーンクリームスープ」と「プリンアラモード」
“こどもの日”という事で、夢にまで見た“五色あられ”をとうとうGetしてしまいました！今日はこの五色あられも使って、華やかなこどもの日プレートを作って行きます 💡参考... -
2026.5.4「スイカの冷やし中華～ミニトマトとたっぷり新玉ねぎの肉焼売添え～」
お店でGetした初物のスイカを使って、春夏限定の冷やし中華を作りました我が家では、マルちゃんの“冷やし生ラーメン さわやかな酸味のさっぱりスープ”に、たっぷりスイ... -
2026.4.22「カレイの煮付け」と「筍ご飯」と「うどの酢みそのせ」と「三つ葉と卵のお味噌汁」
直売所でGetした筍とウドを使ってワンプレートを作り、春を堪能します！筍ご飯は、下茹でした筍を、お米・ニンジン・油揚げ・調味料を入れ、炊飯器で炊くだけなので簡単... -
2026.4.14「びっくりチキン南蛮～旬のクレソン添え～」と「かぶのホイル焼き」
今日は、びっくりするくらい簡単に作れて、ビックリするくらい美味しいチキン南蛮を作りましたレシピは、Nadia(ﾅﾃﾞｨｱ)の“【びっくりチキン南蛮】ラクして絶品♡大好きな... -
2026.4.8「ふわとろオムライス」と「ごぼうサラダ」と「コーンクリームスープ」
今日も大忙しだったので、我が家の匠が作ったオムライスです何故か私が作ると、スクランブルエッグになってしまうので、毎回匠が卵担当ですよ(笑)中のライスは、安定の... -
2026.4.2「味噌煮込みうどん」
小虫が姿を見せ始めましたね…(遠い目)小さな虫やカエルなどはそこそこ平気なのですが、異次元の虫(カマキリ・クモ・カミキリ虫・臭虫など)は物凄く苦手です！さてさて、... -
2026.3.18「チーズたっぷりツナカレーリゾット」と「りんごのホットケーキ」と「えびといちごのチョップドサラダ」
家族全員落ち込んでおります…だがしかし！我が家には、どんな時でもご飯は食べなければならないと言う“鉄の掟”があります。食べないと元気も出ませんからね。という事で... -
2026.3.3「彩りいなりちらし寿司&サーモンと新玉ねぎの握り寿司」と「～柚子胡椒風味～塩麹のジューシーから揚げ」と「はまぐりの酒蒸し～菜の花のおひたし添え～」と「甘酒プリン～桃の花のいちご白玉あんこ添え～」
今日は、女の子の健やかな成長と幸せを祈る“ひな祭り”です。多忙続きですが、張り切ってひな祭りプレートを作ります！ひな祭りには、華やかな縁起物を食べると良いとさ...
