ニンジン– tag –
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2026.8.22「さばの塩焼き」と「かぼちゃのそぼろ煮」と「具だくさん豚汁」
今日のメインは健康的に、さばの塩焼きです！お魚の値段も、すっかり高騰してしまいました。今年は秋刀魚にありつけるのでしょうか…(遠い目)副菜は、かぼちゃと豚挽き肉... -
2026.8.19「焼肉丼」と「ミックスサラダ～魔法のドレッシング～」
牛切り落とし肉と市販の焼肉のタレを使って、焼肉丼を作りました。手抜きですよ～市販のキムチを添えて更に食欲をそそります付け合わせのサラダは、キャベツ・ニンジン... -
2026.8.16「ジブリ飯」と「ポテトマカロニサラダ」
お盆なので、兄のお家へ行って参りました。久しぶりに可愛い姪っ子とも会い、姉特製の絶品豚汁もいただいて、大変ご機嫌です♪そして、今年もお盆恒例のコストコへ……戦利... -
2026.8.12「鶏むね肉のベリーソース」と「にんじんとブロッコリーの胡麻和え」と「干し椎茸とわかめと卵のコンソメスープ」
明日からお盆に入りますね。今日は、父のお墓掃除へ行きました我が家のお墓は年に２回(お盆とお正月)、兄の監査が入ります(笑)なので、草むしりは勿論の事、掃き掃除・... -
2026.8.9「鮭アラの南蛮漬け」と「フライドかぼちゃ」と「新生姜のたまり漬け」と「簡単で美味しい！桃と蜂蜜ルイボスティーゼリー」
先日こっそり取って置いて忘れていた“鮭アラ”を使って、南蛮漬けを作りました(笑)レシピは、デリッシュキッチンの“安くて美味しい♪アラで作る鮭南蛮漬け”です我が家では... -
2026.7.30「カワウソさんの揚げパン～きなこ&黒糖～」と「とろ～りチーズの厚切りハムカツ」と「ハムと玉ねぎのマリネ」と「旨味たっぷりミネストローネ」と「ブルーベリージャムのヨーグルト」
今日は、推しのカワウソさん達の誕生日！という事で、毎年恒例のカワウソプレートを作ります今年は、バレンタインの時に投稿された動画を参考に、揚げパンとクッキーを... -
2026.7.12「5種の前菜盛り合わせ」
今日は、冷蔵庫の残り野菜を使って5種類の前菜盛り合わせを作りました。“多種少量”が嬉しいですね！メニューは以下の通りです… ・～アールグレイ香る～ミニトマトの前菜... -
2026.7.7「～天の川～手打ちうどん」と「花ちらし寿司」と「鶏天～かぼす醤油～」と「冷やしぜんざい～月見だいふく＆干しあんずの蜜煮添え～」
今日は七夕です。“無病息災”と“芸時(裁縫など)の上達”を願って、手打ちうどんに初挑戦です！今回は、バタフライピーパウダーを使って、“青色麺”と“淡い水色麺”の２色の... -
2026.7.5「納豆とオクラのネバネバ丼」と「サラダチキン～ポン酢醤油～」と「わかめときゅうりとカニカマの酢の物」
今日は、納豆・サラダチキン・カニカマを使って、高タンパク・低脂質な健康プレートを作りました。筋肉ムキムキです(ｷﾘｯ‼)納豆は、茹でた旬のオクラと一緒にのせて、ネ... -
2026.7.4「チキンと夏野菜のラタトゥイユ」と「蒸しキャベツのサラダ～エスニックドレッシング～」と「チーズデニッシュブレッド」
鶏もも肉と夏野菜を使って、ラタトゥイユを作りましたレシピはいつもの、クックパッド☆栄養士のれしぴ☆さんの“☆ラタトゥイユ☆”を参考にさせて頂きます我が家では、鶏も...
