ニンニク– tag –
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2026.7.4「チキンと夏野菜のラタトゥイユ」と「蒸しキャベツのサラダ～エスニックドレッシング～」と「チーズデニッシュブレッド」
鶏もも肉と夏野菜を使って、ラタトゥイユを作りましたレシピはいつもの、クックパッド☆栄養士のれしぴ☆さんの“☆ラタトゥイユ☆”を参考にさせて頂きます我が家では、鶏も... -
2026.6.29「コーンコロッケ」と「フジッリアラビアータ」
梅雨のジメジメと台風の接近、それに加えて地震も頻発、本当に憂鬱な日々を過ごしております…あぁ～…カワウソになりたい(遠い目)という事で、今日は無性に食べたくなっ... -
2026.6.21「ミートソーススパゲッティ」と「ズッキーニのさっぱりマリネ」と「ひまわりの卵焼き～薔薇のニンジン添え～」と「メロンサンド」
今日は父の日です。今は亡き父の為、感謝の気持ちを込めて父の日プレートを作りました…とは言っても、父は家族の喜ぶ顔を見るのが好きだったので、私達の食べたいものを... -
2026.6.13「しっとり柔らか手羽元のトマト煮」と「チキンとセロリの梅しそサラダ」
今日は、鶏手羽元を使ったトマト煮を作りましたレシピは、Nadhia(ﾅﾃﾞｨｱ)の“作り置きにもおススメ！ホロホロ手羽元のトマト煮”ですしっとりと柔らかく、ホロホロに仕上が... -
2026.5.24「～宮のたれたっぷり～サーロインステーキ～」と「フライドポテト」と「ハートのニンジングラッセ」と「ほうれん草とコーンのバター炒め」
奮発して、ちょっと良い牛サーロインを半額でGetしてしまいました。という事で、今日はステーキです！下には、もやしのぺペロンチーノを敷いて、更に食欲をそそりますタ... -
2026.5.11「鶏肉のスパイシーソテー～オレンジ添え～」
今日は、鶏もも肉とお野菜を使って、スパイシーなソテーを作りましたレシピは、macaroni(ﾏｶﾛﾆ)の“夏野菜と鶏肉のスパイシーソテー”です我が家では、カボチャとズッキー... -
2026.5.1「豚ヒレにんにく味噌ステーキ」と「宇和ゴールドと春キャベツの爽春サラダ」と「オクラの梅おかか和え」
特売でGetした豚ヒレブロック肉を使って、サックリ柔らかいにんにく味噌ステーキを作りました豚ヒレ肉は、豚肉の中でも特に高タンパク・低脂質なので、健康維持やダイエ... -
2026.4.29「ミニ新じゃがとアスパラガスのジャーマンポテト」
旬のミニ新じゃがと、アスパラガスと新玉ねぎを使って、ジャーマンポテトを作りましたねっとりとしたジャガイモと、コリコリ食感のアスパラガスがとっても美味しいです... -
2026.4.17「レバニラ炒め」と「蓮根のきんぴら」と「せりのお浸し」
身体に嬉しい豚レバーを使って、レバニラ炒めを作りました豚レバーは“栄養の宝庫”と呼ばれるほど、健康・美容に役立つ栄養素が凝縮された食材です圧倒的に鉄分が豊富で... -
2026.4.11「菜の花と生ハムのレモンパスタ」と「ブラッドオレンジの手作りマーマレードとクリームチーズのサンド」
初夏ですか？急に暑くなりましたね…(困惑)という事で、旬の菜の花と、生ハムとレモンを使って爽やかなパスタを作りましたぺペロンチーノと同じ要領で作り、予め固めに茹...
