鍋料理– category –
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2024.3.23「トムヤムおでん」と「〆のトムヤムラーメン」
今日は雪も舞って寒かったですね。一度挑戦してみたかったトムヤムおでんを作って温まります!雪の中、トムヤムペースト探し求めて、何軒もお店を回りましたが手に入ら... -
2024.2.23「ぶりカマの塩焼き」と「湯豆腐」と「うどの酢味噌和え~菜の花添え~」
立派なブリのカマをGetしました。塩焼きで楽しみます!脂のたっぷりのったぶりカマは、口の中でホロホロと解けていくようにしっとり柔らかです味変で、レモンをたっぷり... -
2024.2.22「熱々ピェンロー鍋」
コタツでポンカンは至福のひと時ですね。とっても甘くて美味しいですこちらは雪が降りました。寒いはずです今日は、熱々のお鍋にしましょう!芯まで温まりますよピェン... -
2024.2.6「牛キムチクッパ鍋」
手抜きしたい日は、簡単なお鍋に限りますね牛切り落とし肉とワタリガニを使って、キムチクッパを鍋で作りました。食べ放題です本当はカルビを使ってカルビクッパを作り... -
2024.1.31「丸ごとカマンベールチーズの濃厚トンノ鍋」と「〆のパスタ」
暖かい日が続いています。とても過ごしやすいですね今日はツナ缶を使って、トンノ鍋を作りましたトンノとは、“まぐろ”や“ツナ”などの事を指しますトンノパスタが大好き... -
2024.1.23「簡単美味しい餃子鍋」
今日は、無性に食べたくなった餃子鍋に急遽予定を変更!お気に入りの市販の生餃子を使って、餃子鍋を作りますシャキシャキ歯ごたえのもやしも、一袋たっぷり入れてしま... -
2024.1.13「熱々きりたんぽ鍋」
最近落ち着かない日が続いていますね。もどかしい気持ちを打ち払うべく、気分転換に散歩へ行きました天気も良かったので、気分も晴れやかですガッツリ歩いて体重も減っ... -
2024.1.5「~柚子香る~鱈ちり鍋」
ヘルシーなお鍋にする予定で、特売の鱈セットを購入しましたが…白子も…カッテシマイマシタヨ~。さっぱりとした柚子の風味が漂う“ちり鍋”を作りますちり鍋とは、白身魚の切り身を、... -
2023.12.29「牡蛎味噌鍋」と「〆のラーメン」
牡蛎とワタリガニと“札幌味噌拉麺専門店けやき監修 札幌味噌鍋つゆ”を使ってお鍋を作ります本来は、メインに豚バラ肉のみを入れる様なのですが、冒険も兼ねて、旬の牡蛎... -
2023.12.25「~柚子香る~豚バラと白菜のミルフィーユ鍋」
昨日はご馳走だったので、今日はホッとするお鍋にしましょう身体の温まるお鍋は、寒い日にもってこいですね。無性に食べたくなってしまいました柚子と豚バラ肉、白菜を...