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2026.8.20「焼き鳥～つくね・もも・皮（柚子胡椒）～」
“焼き鳥おうち”OPENです！今日は、つくね・もも・皮の3種類をご用意しました。皮は日頃からコツコツとストックしておきましたよ(ﾄﾞﾔｯ｡)つくねは、アサヒビールさんのズ... -
2026.8.19「焼肉丼」と「ミックスサラダ～魔法のドレッシング～」
牛切り落とし肉と市販の焼肉のタレを使って、焼肉丼を作りました。手抜きですよ～市販のキムチを添えて更に食欲をそそります付け合わせのサラダは、キャベツ・ニンジン... -
2026.8.16「ジブリ飯」と「ポテトマカロニサラダ」
お盆なので、兄のお家へ行って参りました。久しぶりに可愛い姪っ子とも会い、姉特製の絶品豚汁もいただいて、大変ご機嫌です♪そして、今年もお盆恒例のコストコへ……戦利... -
2026.8.14「コク旨海老マヨ」と「枝豆の黒子コショウ炒め」と「桃とルッコラのサラダ」
今日は、冷凍のむきえびを使って、海老マヨを作りましたレシピは、クックパッド☆栄養士のれしぴ☆さんの“☆海老マヨ☆”です手間のかかるイメージの海老マヨですが、海老は... -
2026.8.13「豚肩ロースの竜田揚げ」
家計に優しい豚肩ロース肉を使って、竜田揚げを作りました豚肩ロース肉は、赤身と脂身がバランス良く交わり、コクのある濃厚な旨味が特徴ですレシピは、醤油・お酒・み... -
2026.8.12「鶏むね肉のベリーソース」と「にんじんとブロッコリーの胡麻和え」と「干し椎茸とわかめと卵のコンソメスープ」
明日からお盆に入りますね。今日は、父のお墓掃除へ行きました我が家のお墓は年に２回(お盆とお正月)、兄の監査が入ります(笑)なので、草むしりは勿論の事、掃き掃除・... -
2026.8.10「うなぎの押し寿司」と「はまぐりだし塩ラーメン」と「きゅうりとわかめの酢の物」と「べったらクリチの前菜」
連日の暑さで、家族皆バテバテです(汗)こんな事もあろうかと、先日兄から届いた鹿児島鰻さんの“うなぎ蒲焼き”一尾を、こっそり取って置きました！という事で、今日は鰻... -
2026.8.7「ビーフバターライス」
今日は、牛バラ肉を使ったビーフバターライスですレシピは、ふれ愛交差点の“ビーフバターライス”で作りましたバター醤油味の焼肉をのせたガッツリ飯です！我が家ではス... -
2026.8.6「豚の角煮」と「パクチーとトマトと紫玉ねぎのサラダ～エスニックドレッシング～」と「なすのさっぱり焼きびたし」
半額でGetした豚バラブロック肉を使って、大好きな角煮を作りました来月角煮をお届けする予定なので、今回は、いつもと違ったレシピで試験的に作りますレシピは、Nadia... -
2026.8.4「カレイの煮付け」と「モロヘイヤのおひたし」と「わさび風味とうふ」
今日は、お得にGetしたカレイを使って、健康的な和プレートを作りますカレイは、生姜と一緒に煮込んで煮付けを作りましたちょっと小さめですが、風味がとても良くて美味...
