ワンプレート料理– tag –
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2026.8.22「さばの塩焼き」と「かぼちゃのそぼろ煮」と「具だくさん豚汁」
今日のメインは健康的に、さばの塩焼きです！お魚の値段も、すっかり高騰してしまいました。今年は秋刀魚にありつけるのでしょうか…(遠い目)副菜は、かぼちゃと豚挽き肉... -
2026.8.19「焼肉丼」と「ミックスサラダ～魔法のドレッシング～」
牛切り落とし肉と市販の焼肉のタレを使って、焼肉丼を作りました。手抜きですよ～市販のキムチを添えて更に食欲をそそります付け合わせのサラダは、キャベツ・ニンジン... -
2026.8.16「ジブリ飯」と「ポテトマカロニサラダ」
お盆なので、兄のお家へ行って参りました。久しぶりに可愛い姪っ子とも会い、姉特製の絶品豚汁もいただいて、大変ご機嫌です♪そして、今年もお盆恒例のコストコへ……戦利... -
2026.8.12「鶏むね肉のベリーソース」と「にんじんとブロッコリーの胡麻和え」と「干し椎茸とわかめと卵のコンソメスープ」
明日からお盆に入りますね。今日は、父のお墓掃除へ行きました我が家のお墓は年に２回(お盆とお正月)、兄の監査が入ります(笑)なので、草むしりは勿論の事、掃き掃除・... -
2026.8.10「うなぎの押し寿司」と「はまぐりだし塩ラーメン」と「きゅうりとわかめの酢の物」と「べったらクリチの前菜」
連日の暑さで、家族皆バテバテです(汗)こんな事もあろうかと、先日兄から届いた鹿児島鰻さんの“うなぎ蒲焼き”一尾を、こっそり取って置きました！という事で、今日は鰻... -
2026.8.9「鮭アラの南蛮漬け」と「フライドかぼちゃ」と「新生姜のたまり漬け」と「簡単で美味しい！桃と蜂蜜ルイボスティーゼリー」
先日こっそり取って置いて忘れていた“鮭アラ”を使って、南蛮漬けを作りました(笑)レシピは、デリッシュキッチンの“安くて美味しい♪アラで作る鮭南蛮漬け”です我が家では... -
2026.8.6「豚の角煮」と「パクチーとトマトと紫玉ねぎのサラダ～エスニックドレッシング～」と「なすのさっぱり焼きびたし」
半額でGetした豚バラブロック肉を使って、大好きな角煮を作りました来月角煮をお届けする予定なので、今回は、いつもと違ったレシピで試験的に作りますレシピは、Nadia... -
2026.8.4「カレイの煮付け」と「モロヘイヤのおひたし」と「わさび風味とうふ」
今日は、お得にGetしたカレイを使って、健康的な和プレートを作りますカレイは、生姜と一緒に煮込んで煮付けを作りましたちょっと小さめですが、風味がとても良くて美味... -
2026.8.3「～アールグレイ香る～桃とクリームチーズのカナッペ」と「～レモン香る～カマンベールチーズとミニトマトのカナッペ」
多忙の為、先日桃をGetした時に作った、何時しかのランチを投稿します爽やかな風味が楽しめる夏にピッタリな、2種のカナッペを作りましたよカナッペとは、一口大のクラ... -
2026.8.1「びんちょうまぐろの漬け丼～とろろのせ～」と「３種のお惣菜」と「しじみのお味噌汁」
お得にGetしたビンチョウマグロと山芋、お惣菜とシジミを使って、健康的な和プレートを作ります今日は、市販の海鮮丼のタレで手抜きしました山芋は、予めすりおろして麺...
