ミニトマト– tag –
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2026.8.20「焼き鳥～つくね・もも・皮（柚子胡椒）～」
“焼き鳥おうち”OPENです！今日は、つくね・もも・皮の3種類をご用意しました。皮は日頃からコツコツとストックしておきましたよ(ﾄﾞﾔｯ｡)つくねは、アサヒビールさんのズ... -
2026.8.17「桃とマクワウリのブッラータ風のカプレーゼ」
何かとバタバタとしており、更新が滞っておりました(汗)今日は、お得にGetしたジューシーな桃と、あっさりとした甘味が特徴のマクワウリを使って、カプレーゼを作ります... -
2026.8.14「コク旨海老マヨ」と「枝豆の黒子コショウ炒め」と「桃とルッコラのサラダ」
今日は、冷凍のむきえびを使って、海老マヨを作りましたレシピは、クックパッド☆栄養士のれしぴ☆さんの“☆海老マヨ☆”です手間のかかるイメージの海老マヨですが、海老は... -
2026.8.13「豚肩ロースの竜田揚げ」
家計に優しい豚肩ロース肉を使って、竜田揚げを作りました豚肩ロース肉は、赤身と脂身がバランス良く交わり、コクのある濃厚な旨味が特徴ですレシピは、醤油・お酒・み... -
2026.8.11「桃と生ハムマスカルポーネ～バルサミコ酢ソース～」
桃と生ハムとマスカルポーネチーズを使って、前菜を作りましたレシピは、クックパッドの“ワインにぴったり桃と生ハムマスカルポーネ”ですこちらの前菜は何度か作ってい... -
2026.8.5「シャキシャキ美味しい！マクワウリのサラダ」
今日も暑かったですね。お店でGetしたマクワウリを使って、あっさりとしたサラダを作りましたマクワウリは、メロンの仲間であるウリ科の伝統野菜です。淡い黄色や緑色の... -
2026.8.4「カレイの煮付け」と「モロヘイヤのおひたし」と「わさび風味とうふ」
今日は、お得にGetしたカレイを使って、健康的な和プレートを作りますカレイは、生姜と一緒に煮込んで煮付けを作りましたちょっと小さめですが、風味がとても良くて美味... -
2026.8.3「～アールグレイ香る～桃とクリームチーズのカナッペ」と「～レモン香る～カマンベールチーズとミニトマトのカナッペ」
多忙の為、先日桃をGetした時に作った、何時しかのランチを投稿します爽やかな風味が楽しめる夏にピッタリな、2種のカナッペを作りましたよカナッペとは、一口大のクラ... -
2026.7.28「油淋鶏」
今日は、鶏もも肉を使って、食欲をそそる“油淋鶏”を作りましたレシピは、ふれ愛交差点の“油淋鶏”です我が家の小さな天ぷら鍋に入るか不安でしたが、ギリセーフでした(笑... -
2026.7.26「うな丼」と「～レモン香る～トマトときゅうりとわかめの酢の物」と「しらすおろし」と「紅生姜と小ネギの卵焼き」と「冷奴～食べるラー油のせ～」と「しじみのお味噌汁」
今日は、土用の丑の日。兄から大きなうなぎの蒲焼きが届きました。毎年、有難うございます！(感謝)今年は、鹿児島鰻さんの“うなぎ蒲焼き”でしたよ“平成の名水百選”に選...
