ズッキーニ– tag –
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2026.7.17「鮭とアボカドのマヨ包み焼き」
鮭とアボカドを使って、ホイル焼きを作りましたレシピは、だいどこログの“秋鮭とアボカドのマヨ包み焼き”です我が家では、アボカドマヨに塩こしょうを少し多めにプラス... -
2026.7.12「5種の前菜盛り合わせ」
今日は、冷蔵庫の残り野菜を使って5種類の前菜盛り合わせを作りました。“多種少量”が嬉しいですね！メニューは以下の通りです… ・～アールグレイ香る～ミニトマトの前菜... -
2026.7.4「チキンと夏野菜のラタトゥイユ」と「蒸しキャベツのサラダ～エスニックドレッシング～」と「チーズデニッシュブレッド」
鶏もも肉と夏野菜を使って、ラタトゥイユを作りましたレシピはいつもの、クックパッド☆栄養士のれしぴ☆さんの“☆ラタトゥイユ☆”を参考にさせて頂きます我が家では、鶏も... -
2026.6.24「ぶりカマの塩焼き」と「なすミートグラタン」と「トマトとみょうがのポン酢和え」
脂ののったぶりカマを久しぶりにGetしました。お塩を塗し、魚焼きグリルでこんがり焼いて、レモンをたっぷり絞っていただきます副菜は、お茄子と先日作って冷凍保存して... -
2026.6.21「ミートソーススパゲッティ」と「ズッキーニのさっぱりマリネ」と「ひまわりの卵焼き～薔薇のニンジン添え～」と「メロンサンド」
今日は父の日です。今は亡き父の為、感謝の気持ちを込めて父の日プレートを作りました…とは言っても、父は家族の喜ぶ顔を見るのが好きだったので、私達の食べたいものを... -
2025.8.27「トマトとにんにくのパスタ～ズッキーニとアスパラガス添え～」と「バジルのプルアパートブレッド」
ニンニクをたっぷり使って、トマトの旨味が最強のパスタを作りますレシピは、クックパッドの“門外不出のトマトパスタ1万レポ感謝！”で作りましたこちらのレシピは、何度... -
2025.6.30「牛肉と夏野菜の具沢山カレー」と「生ハムとプラムのサラダ」と「いちごのヨーグルトゼリー」
暑い日が続いております。スタミナ満点の牛肉と、夏バテ防止の夏野菜をたっぷり使ったカレーを作りましたルーは、刺激の少ないバーモントカレーの甘口です！夏野菜は、... -
2025.6.21「焼き鳥（柚子こしょう・ねぎま・にんにく・彩り夏野菜串）&鶏皮」と「大根とたたききゅうりのサラダ～梅ダレ～」と「トマトの甘酢しょうが和え」と「ブルーベリーヨーグルトゼリー」
今日は張り切って、焼き鳥おうちopenです！メニューは… ・さっぱり柚子こしょう焼き・ねぎま（タレ）・にんにく（タレ）・彩り夏野菜串（塩こしょうとオリーブオイル）... -
2025.6.18「チキンラタトゥイユ」と「ミミイカの和風マリネサラダ」と「チーズたっぷりミニトマト&トウモロコシのフォカッチャ」
鶏もも肉と夏野菜をたっぷり使って、ラタトゥイユを作りましたレシピは、クックパッド☆栄養士のレシピ☆さんの“☆ラタトゥイユ☆”ですこちらのレシピは、何度か作らせて頂... -
2025.6.15「赤しそごはんのしめ鯖のり巻き」と「つけとろろ蕎麦」と「海老と夏野菜の天ぷら」と「みょうがの甘酢漬け」と「しゅわしゅわクリームソーダゼリー」
今日は父の日です。張り切って父の日プレートを作ります！しめ鯖と、シスターファームから収穫してきた赤しそと大葉を使って、しめ鯖ののり巻きを作りました基本のレシ...
