ごはん物– tag –
-
2026.3.18「チーズたっぷりツナカレーリゾット」と「りんごのホットケーキ」と「えびといちごのチョップドサラダ」
家族全員落ち込んでおります…だがしかし!我が家には、どんな時でもご飯は食べなければならないと言う“鉄の掟”があります。食べないと元気も出ませんからね。という事で... -
2026.3.15「さばの塩焼き」と「明太子&旨辛いかチャンジャのおにぎり」と「かぼちゃの煮物」と「ほうれん草のおひたし」
塩さばを魚焼きグリルでこんがりと焼き、レモンをたっぷり絞っていただきました脂がのっており、とっても美味しいです大葉とミニトマトとさくら大根、沢庵串と可愛い蝶... -
2026.3.10「豚の生姜焼き」と「お赤飯」と「しもつかれ」と「菜の花のからし和え」
朝起きたら大雪でした…(遠い目)今日は全てを投げ打って、豚の生姜焼きとお赤飯、ずっと作ってみたかった“しもつかれ”を作ります豚の生姜焼きは、豚バラスライス肉を使用... -
2026.2.8「焼き鳥~柚子胡椒ぼんじり&鶏ももタレ~」と「りんごとポンカンのヨーグルトサラダ」と「ブロッコリーの胡麻ドレ和え」と「ねぎと海藻のお味噌汁」
こちらは久しぶりの大雪です!朝から車の雪かきに追われておりました(汗)出先で焼き鳥の良い匂いが漂っていたので、無性に食べたくなり、ぼんじりと鶏もも肉を使って作... -
2026.1.30「ビーフシチュー&丸ごとトマトのバター醤油炊き込みご飯」と「ミニトマトと紫キャベツのりんご酢マリネ」
今日も寒かったですね。ビーフシチューが無性に食べたくなってしまいました特売でGetした牛切り落とし肉を使って作ります本日は、オレンジページnetの“丸ごとトマトのバ... -
2026.1.25「旨辛ごま坦々もやし肉野菜炒め」と「納豆キムチチャーハン」と「~ベトナム風~ほうれん草とにんじんのナムル」
今日のお料理は、皆主張し過ぎて…個々はとっても美味しいのですが…主張が強めのプレートに仕上がりましたぶっちゃけ…白ご飯が食べたくなります!(笑)旨辛ごま坦々もやし... -
2026.1.17「~チーズたっぷり~えびとほうれん草のトマトドリア」と「トマトと紫キャベツのマリネ」と「玉ねぎのコンソメスープ」
冷凍むきえびとほうれん草を使って、チーズたっぷり熱々なドリアを作りましたレシピは、デリッシュキッチンの“旨味たっぷり!えびとほうれん草のトマトドリア”ですカッ... -
2026.1.12「さばのみりん焼き」と「~梅香る~山芋の天ぷら&ちくわの磯辺揚げ」と「焼き芋のサラダ」
お得にGetした鯖のみりん干しを焼いていただきます!レモンとしば漬けを添えて彩りました付け合わせの天ぷらと磯辺揚げは、お店の片隅に置いてあるレシピカード“味わい... -
2026.1.7「七草粥」と「宍道湖のしじみでお味噌汁」と「カレイの煮付け」と「かぼちゃの煮物」
今日は、1月7日の“人日の節句”という事で、大好きな“七草粥”をいただきます七草粥とは、“春の七草”を入れたお粥の事で、お正月の暴飲暴食で疲れた胃腸を休ませ、不足し... -
2026.1.4「カオマンガイ~海南風チキンライス~」と「かまぼこのチーズ焼き&なると焼き」と「紫キャベツのマリネ」
明日から仕事初めという方も多いのではないでしょうか?…お正月休みもあっという間でしたねという事で、今日はヘルシーな鶏むね肉を使って、忙しい日にもピッタリなカオ...
