“ミツカンさんのごま豆乳鍋つゆ”を使ってお鍋を作りしょう
お花の形に型抜きした、紫大根と金時人参で彩ります
ゴマの香りがとても良く、香ばしいスープです
〆はカルボナーラでいただきます。ベーコンと粉チーズはたっぷり入れましょう
スープにはお野菜の旨味が抽出されているので、ベーコンを入れると更に旨味が増します。パスタとの絡みも抜群です
粉チーズとの相性も良く、濃厚で美味しかったです
カルボナーラは、カラフルなミニトマトを添えて彩ります
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