
今日は、納豆・サラダチキン・カニカマを使って、高タンパク・低脂質な健康プレートを作りました。筋肉ムキムキです(キリッ‼)
納豆は、茹でた旬のオクラと一緒にのせて、ネバネバ丼でいただきました
納豆とオクラを一緒に食べると、腸内環境の改善や動脈硬化の予防、疲労回復などの健康効果が期待できる様ですよ
さくら大根を添えて彩りました
サラダチキンは市販のものを使い、ポン酢をかけてヘルシーにいただきます
レタスと紫キャベを敷き、お花の形に型抜きしたニンジンを添えて彩りました
💡参考までに…お花の形の型抜き🌸おうち食堂はコレを使っています↓↓(広告)
ヨシカワ 日本製 野菜抜き型 大 6点セット 料理のいろは YJ2788
箸休めは、カニカマとワカメとキュウリの酢の物です
酢の物の主成分である“酢酸”や“クエン酸”も、生活習慣病や健康維持に優れた効果をもたらします。率先して摂りたいものですね!
果物は、ビタミンCたっぷりのオレンジを添えていただきました
