マヨネーズ– tag –
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2026.2.4「菜の花と生ハムのパスタ」と「卵とチーズ&いちごのサンド」と「10種の豆と穀物の彩りサラダ」
今日は立春ですが、まだまだ寒いですね。春が待ち遠しいです…菜の花をGetしたので、パスタで楽しみましたこちらのパスタは、ニンニクをたっぷり使いぺペロンチーノを作... -
2026.1.28「サクサク豚の竜田揚げ」と「雪結晶のマカロニポテトサラダ」と「大根とわかめのお味噌汁」
豚バラ薄切り肉と豚しゃぶしゃぶ用お肉を使って、サクサクな竜田揚げを作りました冷凍庫の中途半端な残り物の豚肉を使います！我が家では、予め豚肉をお酒に漬けておい... -
2026.1.15「湯豆腐」と「かぼちゃのナッツサラダ～ヨーグルト添え～」と「トマトときゅうりのキムチの素和え」
寒い日は、温かい汁物のお料理が食べたくなってしまいますね今日は、久原本家さんの“茅乃舎だし”を使って、風味良く優しい味わいの湯豆腐を作りましたポン酢醤油でいた... -
2026.1.9「焼き鳥」と「レンコンのポン酢炒めチーズ焼き」と「しらすと長芋のサラダ」
焼き鳥おうちOPENです！鶏もも肉と宮ねぎとにんにくを使って、焼き鳥を作りました。本日は串なしですよ焼き目を付けて、エバラ食品さんの“やきとりのたれ”で絡めるだけ... -
2025.12.30「パリパリチキン～手作りエスカルゴバター添え～」と「むきえびとヤングコーンと枝豆のガーリック炒め」と「りんごとキウイとみかんのヨーグルトフルーツサラダ」と「～柚子香る～春菊のおひたし」
年末恒例、父のお墓参りと洗車に行ってきました！寒過ぎず、過ごしやすい一日でしたね今日は、冷凍庫で眠っていたもの達を全力で使い、ワンプレートを作ります鶏もも肉... -
2025.12.15「白菜と豚肉の旨煮」と「茹でセロリの梅マヨ和え」と「アンチョビポテト」
頂いた旬の白菜と、豚バラ薄切り肉を使って旨煮を作りました冷凍庫掃除で見つけた冷凍むきえびもプラスしてしまいますほっこり温まる優しいお味の旨煮は、冬に打ってつ... -
2025.12.10「豚キムチマヨ」と「椎茸の蒸し焼き～ねぎ塩レモンだれ～」と「紫キャベツのさっぱりマリネ」
今日は、豚バラ肉と“桃屋のキムチの素”とマヨネーズを使って、クリーミーな豚キムチマヨを作りましたその他の具材は、白菜・ニラ・ネギを使いますたれのレシピは、クッ... -
2025.12.2「サクサク牡蛎フライ～タルタルソース添え～」と「さつまいものサラダ」と「紅芯大根とラディッシュのリーフサラダ～爽やか柚子ドレッシング～」
今年は、国産の牡蛎が食べられないのか…と思っていたのですが、少々値上がりはしておりましたが何とかGetする事が出来ました早速、牡蛎フライを作ります！身を少しでも... -
2025.11.23「キーマカレー&バターチキンのあいがけカレー」と「ミニトマトカップのツナマヨグラタン」と「キャベツときゅうりのレモンコールスローサラダ」
今日は、無印良品さんの“キーマカレー”と“バターチキン”を使って、あいがけカレーのプレートを作りましたあいがけカレーは手間が掛かるので、レトルトを使って手抜きし... -
2025.10.28「きのこと厚切りベーコンのカルボナーラ」と「イシイのミートボールサンド」と「小えびのジェノベーゼポテトサラダ」
クリームソース系のパスタが無性に食べたくなってしまう『秋』。という事で、先日ゴルゴンゾーラソースのフジッリをいただいたばかりですが、しめじとエリンギと厚切り...
