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2025.9.15「モウカザメのラタトゥイユ」と「～青柚子香る～大根の煮物」と「～すだち香る～モロヘイヤのおひたし」
モウカザメと冷蔵庫に残っていたお野菜をたっぷり使って、ラタトゥイユを作りますいつもは鶏肉を入れるのですが、今日はモウカザメで作ってみました…試験的なアレです！... -
2025.9.12「豚トロ握り～岩下の新生姜すし飯～」と「桃と生ハムとドリームレタスのブーケサラダ」と「きゅうりの一本漬け」と「イチジクのバターソテー」
こってりな豚トロを、岩下の新生姜を使って、さっぱりとした握り寿司でいただきますつくり方は簡単！岩下の新生姜を炊き立てのご飯に混ぜ込んで握ります。豚トロに塩こ... -
2025.9.4「ピーマンの肉詰め」と「桃とモッツァレラチーズのカプレーゼ」と「ダビデの星の胡麻和え」
マロングラッセ作成三日目。昨日の割れた栗を食べてみたが、めちゃくちゃ美味しい！毎年、味見で1/3くらい無くなるので今年は堪える(ｷﾘｯ‼)今日は、赤と緑のピーマンを沢... -
2025.8.22「桃の冷製パスタ」と「桃の生クリームサンド＆巨峰とジャムのヨーグルトクリームサンド」と「ベビーリーフのサラダ」
今日は、直売所でお得にGetした桃をふんだんに使って、簡単なパスタとフルーツサンドを作りました『食べたいものを食べたいだけ食べる』シリーズです。たまには良いじゃ... -
2025.8.21「ししゃものオイルソテー」と「温野菜～エスカルゴバターのせ～」と「桃とモッツァレラチーズのサラダ」
いつもは魚焼きグリルで焼いているししゃもですが、違ったお料理を食べてみたくなり、レシピを検索しましたOlive Oil Life（オリーブオイルライフ）の“ししゃものオイル... -
2025.7.26「タンドリーポーク～バターライス添え～」と「夏野菜&ジャガイモの素焼き」と「桃とモッツァレラチーズのサラダ」
今日は、タンドリーチキンならぬタンドリーポークです！スパイシーで食欲が増しますねレシピは、ふれ愛交差点の“タンドリーポーク バターライス添え”で作りました棒状に... -
2025.7.21「桃と生ハムの冷製カッペリーニ風」と「ピザ風トースト」と「マクワウリのサラダ」
昨日は、朝からバタバタと忙しかったのでお休みしました。夜は、お惣菜の握り寿司とインスタントのお味噌汁、桃をいただきましたよ。美味しかった‼今日は、無性に食べた... -
2025.7.8「ささみとアボカドのサラダ」と「なすのチーズ焼き」と「桃とモッツァレラチーズのカプレーゼ」
今日は、ヘルシーなささみを使ったお料理です日本テレビ『オー！マイゴット！私だけの神様、教えます』の“おいりキッチン”で紹介された“ささみとアボカドのサラダ”を作... -
2025.7.7「天の川素麺」と「ミニネギトロ丼」と「牛タン～レモン汁＆とろろ汁～」と「桃」
今日は七夕です。三輪そうめん小西さんの“みわの虹”を使って、七夕素麺を作りましたみわの虹は、虹に見立てた七色の天然色素で色付けされた乾麺タイプの手延べ素麺セッ... -
2024.9.24「ぶりカマの塩焼き」と「さつま揚げと根菜の煮物」と「チーズとカニカマのわさび漬け和え」
久しぶりにぶりカマに出会ったので、塩焼きを作ります！秋ですな。カマは脂がたっぷりのっており、トロトロで柔らかく、とっても美味しいですこんがり焼き目を付けて、...
