ミニトマト– tag –
-
2025.6.18「チキンラタトゥイユ」と「ミミイカの和風マリネサラダ」と「チーズたっぷりミニトマト&トウモロコシのフォカッチャ」
鶏もも肉と夏野菜をたっぷり使って、ラタトゥイユを作りましたレシピは、クックパッド☆栄養士のレシピ☆さんの“☆ラタトゥイユ☆”ですこちらのレシピは、何度か作らせて頂... -
2025.6.17「青椒肉絲」と「にら焼餅」と「もずく酢とミニトマトときゅうりの和え物」
急な夏日に身体がついて行きませんこんな日の為に購入して置いた市販の青椒肉絲の素と、にら焼餅で手抜きです青椒肉絲は、豚挽き肉と先日下茹でしておいた真竹を使い、... -
2025.6.10「チキンクリームシチュー」と「くるみパン」と「ミモザサラダ」
今日も患部に負担の掛からないメニューです。毎日食べられるものを探すのが大変です(笑)ネットで検索した所、具材を柔らかく煮込んだクリームシチューがおススメとあっ... -
2025.6.8「ふし麺」と「卵粥～鮭フレークのせ～」と「サラダチキン」
昨日に引き続き、顎に優しいメニューです今日は、たなか物産さんの“長崎の味 あごだしスープで食べる手延べのふし麺”をいただきましたふし麺とは、手延べ素麺を製造する... -
2025.6.5「丸ごとスイカの冷やし中華」と「羽根つきスタミナ肉餃子」
直売所でお得にGetした小玉スイカを丸ごと使って、冷やし中華を作りましたスイカをくり抜いて、皮を器にしてしまいます。一度やってみたかったのです！冷やし中華は、シ... -
2025.6.4「かつおユッケ」と「とろける揚げ出し豆腐」と「ラディッシュの塩もみ」
今日は、薬味をたっぷりのせたかつおユッケです。ユッケってそそられますよね～Nadia(ﾅﾃﾞｨｱ)の“5分でオシャレに！かつおユッケ（動画あり）”で作りましたかつおをタレと... -
2025.6.2「ガッツリ牛焼肉丼」と「スナップエンドウのかにかまあん」と「白菜キムチ」
今日は、特売の牛切り落とし肉で焼肉丼を作り、ガッツリ食べて気合いを入れます！タレはもちろん、大好きな宮のたれ。これをかければ、ご飯もモリモリ食べられてしまう... -
2025.5.26「脂ののったホッケ」と「ごぼうとえびのお茶風味かき揚げ」と「かぼちゃの煮物」と「干し椎茸と卵のお味噌汁」と「甘夏のオランジェット」
今日のメインはホッケです。春のホッケは、脂がのってふっくらとしておりとっても美味しいです三色のお漬物とミニトマトで彩りましたごぼう天が無性に食べたくなってし... -
2025.5.25「チーズたっぷり海老のトマトクリームドリア」と「スナップエンドウのイタリアン和え」と「かぶとベーコンのスープ」
ピザ用チーズを、これでもか‼っと言う程のせて、海老のトマトクリームドリアを作りました。自分へのご褒美ですよ～冷凍むきえびは大きめなものをセレクト。特売のむきえ... -
2025.5.21「豚バラ肉とニラのスタミナ炒め」と「かぼちゃのナッツサラダ」と「オクラとみょうがのおかか和え」
最近多忙の為なのか、疲れがなかなか取れません…。考えてみた所、豚肉を使ったお料理が少ない事に気付いてしまいました(ｶﾞｸﾌﾞﾙ)という事で早速、スタミナ炒めを作ります...
