ミニトマト– tag –
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2026.7.26「うな丼」と「～レモン香る～トマトときゅうりとわかめの酢の物」と「しらすおろし」と「紅生姜と小ネギの卵焼き」と「冷奴～食べるラー油のせ～」と「しじみのお味噌汁」
今日は、土用の丑の日。兄から大きなうなぎの蒲焼きが届きました。毎年、有難うございます！(感謝)今年は、鹿児島鰻さんの“うなぎ蒲焼き”でしたよ“平成の名水百選”に選... -
2026.7.24「牛肉のフォー」
冷房ですっかり冷え切ってしまった身体を温めるべく、牛切り落とし肉とフォースープの素を使って、熱々の牛肉のフォーを作りましたレシピは、以前作った「あっさり美味... -
2026.7.20「桃とカマンベールチーズと生ハムのカプレーゼ風」
酷暑で心が折れそうなので、大好きな桃を買って来ました巷では、“今年は桃の当たり年”とも言われておりますが…高い。そんな時は『業務スーパーさんだ！』と言う事で、早... -
2026.7.19「牛肉とシシトウのわさび醤油炒め」と「ルビーグレープフルーツとブルーベリーのサラダ～シナモン香るヨーグルトドレッシング～」
爽やかなワサビの風味が恋しくなり、牛肉とシシトウを使って、わさび醤油炒めを作りました。ミニトマトを添えて彩ります「牛肉とシシトウのわさび醤油炒め」のレシピを... -
2026.7.15「～濃厚アボカド～冷たいクリームスパゲッティ」と「手作りブルーベリーのホイップサンド」と「ルビーグレープフルーツと紫キャベツのサラダ」
今日は猛暑日…暑かったですね！という事で、アボカドを使って、暑い日にもピッタリな冷たいスパゲッティを作りましたレシピは、クラシルの“濃厚アボカド 冷たいクリーム... -
2026.7.14「ししゃも～カワウソさん風卵焼き添え～」と「梅の花おにぎり」と「かぼちゃの煮物」と「インゲン豆の甘辛炒め煮」
夏が本気を出してきましたね！(笑)今日は、カルシウムやタンパク質、ビタミンB2などを効率よく摂取できる“ししゃも”を焼きました我が家では、七味唐辛子をかけたマヨネ... -
2026.7.13「豚カツ」と「～大葉香る～みょうがときゅうりの浅漬け」と「葉生姜の味噌添え」
厚切り豚ロース肉を使って、サクサクで大きな豚カツを作りました。食べ応え満点です！千切りキャベツを山の様に盛り付け、レモンとミニトマトを添えて彩りました頂いた... -
2026.7.12「5種の前菜盛り合わせ」
今日は、冷蔵庫の残り野菜を使って5種類の前菜盛り合わせを作りました。“多種少量”が嬉しいですね！メニューは以下の通りです… ・～アールグレイ香る～ミニトマトの前菜... -
2026.7.9「パリパリ羽根つきスタミナ肉餃子」と「麻婆茄子」と「オレンジと三つ葉のサラダ～かぼすドレッシング～」
今日は、イートアンドフーズさんの“大阪王将 冷凍羽根つきスタミナ肉餃子”です特にパリパリ美味しそうな羽根が付けられましたこちらの冷凍餃子は、油も水もいらないので... -
2026.7.7「～天の川～手打ちうどん」と「花ちらし寿司」と「鶏天～かぼす醤油～」と「冷やしぜんざい～月見だいふく＆干しあんずの蜜煮添え～」
今日は七夕です。“無病息災”と“芸時(裁縫など)の上達”を願って、手打ちうどんに初挑戦です！今回は、バタフライピーパウダーを使って、“青色麺”と“淡い水色麺”の２色の...
