今日は、牛バラ肉を使ったビーフバターライスです
レシピは、ふれ愛交差点の“ビーフバターライス”で作りました
バター醤油味の焼肉をのせたガッツリ飯です！
我が家ではスキレットの代わりに、兄から頂いたホットサンドメーカーを使いました。久しぶりの登場です(笑)
玉ねぎ・ピーマン・トマト・ニンニク・しめじの代わりにエリンギなど、お野菜もたっぷり入っているので食べ応えもありますね
炒めた玉ねぎとバターのコクが堪らなく美味しいです
ニンニクチップの香りで、更に食欲がそそられましたよ
水菜とミニトマトの簡単サラダを添えていただきました
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