ワンプレート

豚ロース肉と市販のらっきょうの甘酢漬けを使って、生姜焼きを作りました
レシピは、ふれ愛交差点の“豚肉のらっきょうしょうが焼き”です
生姜の風味、らっきょうの酸味と食感が良いアクセントとなり、とっても美味しいです
いつもの生姜焼きに飽きてしまった時は、是非参考にしてみて下さいね
千切りキャベツと黄パプリカのサラダと、十穀米を添えて彩りました

💡参考までに…すりおろし生姜チューブ⭐おうち食堂はコレを使っています↓↓（広告）

💡参考までに…国産十穀米🌾おうち食堂はコレを使っています↓↓（広告）

副菜は、夏野菜のグリルです
夏野菜といっても、おなすとシシトウだけなのですが…(困)
グリルといっても、フライパンで焼いただけなのですが……(汗)
今日は、縞目に剥いたキュウリを、丸ごと一本“キムチ漬の素”で漬け込み、串に刺して盛り付けました
食べやすくてとっても美味しかったですよ！