
今日は、半額でGetした豚ヒレブロック肉を使って、カツを作りました
ソースは、八丁味噌を使った味噌ソースです
💡参考までに…八丁味噌🏵️おうち食堂はコレを使っています↓↓(広告)
カクキュー 八丁味噌 300g (1袋)
味噌ソースのレシピは、カクキューさんの“味噌カツ”で作りました
濃厚な旨味とコク、独特な渋みと酸味が楽しめ、ご飯が進む美味しさです!
からしと、キャベツをたっぷり添えていただきました
副菜は、味噌カツとも相性の良いシンプルなポテトサラダです
もう一品は、ワカメとネギを添えるだけの簡単冷奴を作りました
あっさりとしていて、箸休めにもピッタリです
