旬のミニ新じゃがと、アスパラガスと新玉ねぎを使って、ジャーマンポテトを作りました
ねっとりとしたジャガイモと、コリコリ食感のアスパラガスがとっても美味しいです！
その他の具材は、ミニトマトと冷蔵庫にあったソーセージを使いました
味付けはシンプルに、ニンニク・コンソメ・味付あらびき塩こしょうです。オリーブオイルで炒めました
💡参考までに…味付あらびき塩こしょう🧂おうち食堂はコレを使いました↓↓（広告）
エスビー食品 味付あらびき塩こしょう 160g
我が家では、家族みんな大好きなミニトマトも入れましたが、加熱したミニトマトの濃厚な旨味と甘味、酸味が良いアクセントとなりとっても美味しかったです
ウィンナーの旨味も、しっかり新じゃがに染み渡っており最高でした
ドライパセリを散らして彩ります
因みに、今日のメイン料理は“照り焼きチキン”でしたよ
