今日は、食べたいものを食べたいだけ食べます！
という事で、ジャンボにんにくをガッツリ使ったトマトパスタと、いちごのサンドを作りました
ジャンボにんにくは、その名の通り、通常のにんにくよりも４倍程の大きさのにんにくです
ニンニク特有の臭いや刺激が少ないので、お子様からご年配の方まで楽しめるのが特徴です
火を通すと殆ど臭いが残らないので、朝食やお弁当にも使えます。色々なお料理に利用できるのが良いですね
パスタのレシピは、クックパッドの“門外不出のトマトパスタ１万レポ感謝！”で作りました
こちらはタイトルの通り、“つくれぽ”が１万越えをした人気のパスタレシピです
トマトの旨味が濃厚で美味しすぎる逸品です。うちでも何度も作っており、家族からも大変好評です！
ジャンボにんにくは粗みじん切りにしたので、食べ応えも満点です
付け合せは、大好きな生クリームをたっぷり使ったいちごサンドです
FFさんのフルーツサンドのポストを見て、無性に食べたくなってしまいました
特売でGetした甘～いイチゴを使いましたよ。…最高っす。
今日は、お洒落なキューブの形にカットしましたが、時間が無かったので盛付けが雑です(笑)
黄パプリカとみかんで彩りました
菊芋は、千切りにしてサラダでいただきます
レシピは、クックパッドの“キクイモのさっぱりサラダ”で作りましたよ
生の菊芋は、青パパイヤの様なハリハリとした歯ごたえと、仄かな甘味が感じられます
大葉の風味、レモン汁の爽やかな酸味が良く馴染み、とっても美味しいサラダでした
さっぱりとしているので、いくらで食べられてしまいますね
