2024.3.2「ネギ飯」と「とろとろ牛焼肉」

春が近づいているのでしょうか?この数日とても気怠く、やる気も起きず一日中眠いのです
……まさかっ!!これが“大谷ロス”と言うやつなのでしょうか?!…つって。
そんな日は焼肉です。この日の為に半額でGetしておいた、ちょっと良いお肉をストックしておきました
薄切り肉なので、とろとろですよ~。
お肉の下には、茹でたもやしをたっぷり敷きました。パスタにしようか迷いましたが、本日はヘルシーなもやしです
トマトとカイワレ大根を添えて彩ります
タレは、もちろん“宮のタレ”です。テンションの上がる我が家の定番商品です
FFさんのポストを拝見してから、ずっと気になっていた“ネギ飯”に挑戦しました
クラシルの“もち_おえかきレシピさんのネギめし”のレシピで作りましたよ
焼肉との相性も抜群で、何より簡単でとても美味しいです
電子レンジ調理なので時間も全くかからず、小ネギを使うので臭いも気になりませんでした
我が家ではかなり好評で、有難いことにリピ有りと判定されました
ご飯が沢山食べられてしまうので、食欲の無い時にも良いですね
チャーシューをのせ忘れてしまったのですが、のせた方がチャーシューの旨味も相まって、最高のご馳走になりそうです
勿論、のせなくても十分美味しいですよ。是非お試しあれ!

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