もやし– tag –
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2024.5.2「しっとり柔らかササミチーズカツ」と「甘夏と水菜のサラダ」と「もやしのキムチ」
高タンパク・低脂質なササミを使って、棒状のチーズカツを作ります淡泊なササミと濃厚なチーズの相性は抜群ですねパサパサになりがちなササミは、観音開きにして、固い... -
2024.5.1「手作りメンマラーメン」と「チャーシューネギめし」と「餃子」
ゴールデンウィークと言えばラーメンです！というFFさんのポストを見て、迷わず中華プレートに決定。ラーメンは、まかないチャレンジ!さんの“メンマラーメン”のレシピを... -
2024.4.23「煮込み餃子」と「カッテージチーズと春野菜のサラダ」
今日は市販の餃子を使って、煮込み餃子を作りましたレシピは、ひっそり食堂さんの“煮込み餃子”です。激ウマな新しい食べ方に絶対ハマる事間違いなしです！お料理画像に... -
2024.4.15「肉野菜炒め」と「チキンナゲットの煮物」と「うどの酢味噌掛け」
今日は初夏日和！暑かったですね～。寒暖の差に、身体がついて行かない今日この頃です久しぶりに肉野菜炒めを作りましたよ。特に何の捻りも無い肉野菜炒めです味付けは... -
2024.3.2「ネギ飯」と「とろとろ牛焼肉」
春が近づいているのでしょうか？この数日とても気怠く、やる気も起きず一日中眠いのです……まさかっ！！これが“大谷ロス”と言うやつなのでしょうか？！…つって。そんな日... -
2024.1.23「簡単美味しい餃子鍋」
今日は、無性に食べたくなった餃子鍋に急遽予定を変更！お気に入りの市販の生餃子を使って、餃子鍋を作りますシャキシャキ歯ごたえのもやしも、一袋たっぷり入れてしま... -
2024.1.17「スンドゥブ」と「ミミガーサラダ」
丸大食品さんの“スンドゥブ 牛脂と牛だしが奏でる濃厚旨辛スープ”を使って、スンドゥブを作りました具材は、定番のワタリガニ、豚バラ肉、おぼろ豆腐、しめじ、もやし、... -
2023.11.14 業務スーパーの若どりテール（ぼんじり）１㎏を使い切る！＃３ 「簡単さっぱり塩レモンぼんじり」と「とろとろハヤトウリとシーチキンのくず煮」
とうとう、業務スーパーの若どりテール（ぼんじり）１㎏が終わりを迎えます今日はコッテリなぼんじりを、レモン汁を使ってサッパリと仕上げてみました最低限の調味料を... -
2023.8.5「豚と玉ねぎとみょうがの冷しゃぶ～特製中華ダレ～」
さっぱりといただける、冷しゃぶにしました。夏の定番メニューです何よりも、簡単に出来るのがいいですね今日は、豚バラ肉に玉ねぎのスライスをたっぷりのせて、サッパ... -
2023.8.1「パリパリ春巻き」と「三つ葉と熟成ジャパンのりのサラダ」
無性に春巻きが食べたくなってしまいましたお店に冷凍の春巻きを買いに行ったのですが、売り切れ。これは、作るしかありませんね有難いことに、今日は涼しいので揚げ物...
