玉ねぎとコンソメの旨味がジュワ～と口の中に広がります。シャキシャキな歯ごたえがたまりません
彩りも良く、ちょっとした箸休めにも丁度良いです
玉ねぎの辛みが強い時は、少し水にさらしてから作ってみて下さいね
温かいままでも美味しいですが、冷やしても美味しく召し上がれます
簡単なレシピなので、是非チャレンジしてみて下さいね！
「簡単美味しい！玉ねぎと紫キャベツのコンソメ和え」
材料（2人分）※材料はお好みで加減して下さいね
・玉ねぎ 1/2個
・紫キャベツ １枚分
【Ａ】コンソメ 小さじ1/2
【Ａ】お酢 小さじ1/2
作り方
①玉ねぎを薄くスライスし、キャベツは千切りにします
②耐熱容器に①と【Ａ】を入れて、よく混ぜ合わせます
③ふんわりラップをして、電子レンジで２分加熱し、粗熱を取り冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです！
