じっくり漬け込んだぶりに、卵の黄身がトロリと絡んで、美味しいを演出します
彩りに、すだちとラディッシュの輪切りを添えましたよ
レンコンのきんぴらの、シャキシャキ歯ごたえもたまりませんね
あさりは塩水ですが、しじみは真水で砂抜きしますよ。しじみの旨味たっぷりのお味噌汁が、身体中に染み渡ります
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