鷹の爪– tag –
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2026.5.17「～3種のソースでいただく～カオマンガイ」
暑くなって来ましたね～。今日は、電子レンジで簡単に作れてしまう“カオマンガイ”を作りましたFFさんの投稿を参考にさせて頂き、3種のソースで楽しみますよ！カオマンガ... -
2026.4.11「菜の花と生ハムのレモンパスタ」と「ブラッドオレンジの手作りマーマレードとクリームチーズのサンド」
初夏ですか？急に暑くなりましたね…(困惑)という事で、旬の菜の花と、生ハムとレモンを使って爽やかなパスタを作りましたぺペロンチーノと同じ要領で作り、予め固めに茹... -
2026.2.20「サクサクコーンコロッケ」と「りんごとクリームチーズのアールグレイマリネ」と「フジッリアラビアータ」
コーン缶とジャガイモを使って、クリーミなコーンコロッケを作りました。ウマウマです！レシピは、お店の片隅に置いてある味わいレシピの“コーンコロッケ”で作りました... -
2026.2.15「ホッケの開き」と「こんにゃく入りきんぴらごぼう」と「きゅうりと大根のキムチ和え」
特売でGetした大きなホッケの開きを、魚焼きグリルで焼きました丸太の卵焼きと大葉、ミニトマトとさくら大根を添えて彩りますレモンをたっぷり絞り、大根おろしを添えて... -
2025.12.6「びんちょうまぐろ丼」と「梅とろろ」と「～柚子香る～味付めかぶ」と「きんぴらごぼう」と「ワタリガニのお味噌汁」
特売でGetしたビンチョウマグロを使って、丼物を作りました。わさび醤油でいただきますトッピングは、FFさんのポストを参考にさせて頂いて、“梅とろろ”と“味付めかぶ”の... -
2025.10.22「むきさめの煮付け」と「れんこんのきんぴら」と「ほうれん草のおひたし」
今日はシャークです。家計に優しいサメですよ！ムキサメを使って煮付けを作りました。フワフワで柔らかい身が、たまらなく美味しいですモウカザメとは違った食感が楽し... -
2025.10.13「爽やか柚子こしょうの塩唐揚げ」と「きんぴらごぼう」と「柿と紫キャベツのコールスロー」
柚子胡椒の爽やかな風味が美味しい塩唐揚げを作りました。あっさりとしたお味で何個でも食べられてしまいますレシピは、クラシルの“ピリッと爽やか ゆず胡椒の塩唐揚げ”... -
2025.8.27「トマトとにんにくのパスタ～ズッキーニとアスパラガス添え～」と「バジルのプルアパートブレッド」
ニンニクをたっぷり使って、トマトの旨味が最強のパスタを作りますレシピは、クックパッドの“門外不出のトマトパスタ1万レポ感謝！”で作りましたこちらのレシピは、何度... -
2025.8.18「しめ鯖とスモークサーモンの押し寿司」と「きんぴらごぼう」と「梅とオクラの麺つゆ和え」と「葉生姜の味噌漬け」
この所、手抜きの日が多かったので少々手間を掛け、しめ鯖とスモークサーモンの押し寿司を作りました！我が家では、張り切って購入してしまった鮨枠を使って作るのです... -
2025.8.17「～ライム香る～鶏のフォー」と「焼売&小籠包」
鶏挽き肉と、ユウキ食品さんの“フォー”と“フォースープの素”を使って、旨味たっぷり鶏のフォーを作りました鶏の挽き肉は、旨味の強いお出汁が驚くほど良く取れます。爽...
