紫大根– tag –
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2023.11.24「簡単美味しい!コク旨サーモンキムチ丼」と「彩り大根サラダ」と 「特製カスタード入りアップルパイ」
脂ののったサーモンのお刺身と、“桃屋のキムチの素”を使ってキムチ丼に初挑戦です!一度作ってみたかったのです思った以上に簡単で、コクのある美味しいサーモンキムチ... -
2023.11.10「鯛の出汁茶漬け」と「雪化粧かぼちゃの煮物」と「彩り大根サラダ」と「可愛いスイートポテト」
今年はブリが豊漁と聞いたので、お刺身を沢山食べようと楽しみにしていましたしかし、切り身はあるのですが、お刺身が全く見当たりません。ブリのお刺身はどこへ行って... -
2023.6.16「麦とろご飯」と「とろとろ牛焼肉」と「完熟プラムサラダ」
今日は“麦とろの日”です麦とろを食べ、元気に夏を乗り切ってもらおうと、“麦ごはんの会”が制定した記念日だそうです献立に困った時の“○○の日”は、結構助かります。冷食... -
2023.6.9「柔らか黒酢豚」と「くるくる棒棒鶏」と「紫大根の梅シソ和え」
大好きな黒酢豚を作りました衣はカリカリに揚げ、タレには黒酢を使いました普通のお酢を使うよりも、黒酢を使った方がコクが出て美味しいのです今日は、水煮の筍も炒め... -
2023.6.7「豚しゃぶ~たっぷりおろしポン酢~」と「筍のバター醤油焼き」
紫大根をすりおろして、カラフルな豚しゃぶを作りました今の時期にピッタリな、紫陽花風にのせますよ。可愛いですねトマトを敷いて、最後に黄パプリカと大葉を散らしま... -
2023.6.6「アジのトマトチーズ焼き」と「紫大根の甘酢漬けサラダ~コールスロー~」
アジが美味しくなって来ましたね。アジは、とても身体に良いのに、何か敬遠しがちです店頭に置いてあったレシピが、とても美味しそうだったのでチャレンジしてみました... -
2023.6.5「プルコギ」と「紫大根の和風サラダ」と「もやしとパプリカのナムル」
兄から頂いた、プルコギのタレを使って作りましたこのタレは、なかなか万能で色々アレンジが出来るそうコクがあり、スパイシーでとっても美味しいです。漬け込んでおく... -
2023.6.4「鶏肉と筍の味噌煮」と「筍のお刺身」と「カリフローレとオレンジのサラダ」
今日は直売所で、朝掘り筍(真竹)と紫大根と、カリフローレとメロンをGetしました筍をエコバッグに詰めていたら、お店の方が美味しい食べ方を教えてくれましたよ早速作り... -
2023.5.11「牛にぎり」と「白まいたけと紫大根おろしポン酢」
ご飯に、きざんだ岩下の新生姜を混ぜ込んだ、牛にぎりを作りました新生姜の爽やかな風味と、お肉のバランスがとても良いです香りの良いホースラディッシュをのせていた... -
2023.5.10「食材宅配サービス『Oisix(オイシックス)』お試しセットのKitをワンプレートに盛り付けてみた#3」(広告)
今日は、Oisixさんのお試しセットのKit「ごま香る、さばのみぞれ煮」と「さっぱり豆腐~ねぎかつお醤油で~」を使って、ワンプレートを作りました。第三弾です! 食材宅...