2024.2.10「鶏手羽元のスペアリブ風」と「キャベツとシーフードのカレーミルク煮」と「セロリとりんごと紫大根のサラダ」

鶏手羽元をスペアリブ風に仕上げました
コクのある甘辛いタレに半日漬け込み、オーブンで焼き上げます
パンチのきいたタレが良く染み込んでいて、とても美味しいです。ご飯が止まらなくなりますよ
キャベツとシーフードのカレーミルク煮は、お店の片隅に置いてある“味わいレシピ”さんのレシピカードを参考に、アレンジして作りました
とろとろで甘く柔らかいキャベツに、カレー粉がアクセントとなったミルクソースが良く絡み、とっても美味しいです
シーフードの旨味もたっぷりで最高でした
レシピを作りましたので、興味のある方は以下のリンクをクリックしてみて下さいね

サラダは、セロリとりんごと紫大根を使って作りました。こちらもレシピカードを参考に作りましたよ
セロリが苦手な家族でも食べやすい様にアレンジしてみました
セロリとレモン汁の風味が爽やかな、さっぱりとしたサラダです
りんごの甘味とのバランスも良く、とっても美味しかったです
こちらもレシピを作りましたので、興味のある方は以下のリンクをクリックしてみて下さいね

この“味わいレシピ”さんのレシピカードは、簡単で美味しいレシピが沢山なので、いつも活用させて頂いています
献立に困った時は、カードを参考に食材を購入出来るので、とても楽で助かっています
今回作ったお料理も、どちらも簡単でとっても美味しかったですよ
是非、挑戦してみて下さいね!

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