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2023.7.29「大葉たっぷりトンノパスタ」と「生クリームたっぷり桃サンド」
今日は欲望のままに！！ｷﾘｯ暑すぎて食欲が出ない…そんな時は、今、食べたいものを食べ尽くす。我が家の猛暑あるあるですとにかく、元気だけは出したいので、大好きなも... -
2023.7.21「鶏手羽元のマレンゴ風」と「桃とモッツァレラチーズと生ハムのサラダ」「簡単！白ワインビネガードレッシングレシピ」
定番の鶏手羽元のマレンゴ風を作りました。材料と調味料を入れて、圧力鍋で煮込むだけの簡単レシピです付け合わせのサワチリポテトは、ポテトにサワークリームと、スイ... -
2023.7.10「鶏の唐揚げとアスパラガスの素揚げ」と「桃のサワークリーム添え」
我が家では、唐揚げの日は“のりから明太弁当風”にしますが、今日は気分を変えてお洒落なワンプレートにしました鶏むね肉を、特大サイズに切って唐揚げを作ります。アス... -
2023.7.3「～海老たっぷり～トマトの炊き込みリゾット風」と「チキンステーキ」
今日は、(株)西華様から食材を提供していただいたお料理です提供していただいたのは、冷凍の「ほおばるぷりぷりむきえび」と「ほおばるどっさりシーフード」と「ゴロっ... -
2023.6.30「豚バラブロックのオーブン焼き～ハニーマスタードソース添え～」
輪切りにした玉ねぎを並べて、下味をつけた豚バラブロックを、丸ごとオーブンでじっくり焼きましたこうばしい香りが部屋中に漂います火力が弱いので、綺麗に焼けないの... -
2023.6.21「しめ鯖」と「揚げ出し豆腐」と「桃とモッツァレラチーズのカプレーゼ」
今日は、パウチのしめ鯖で手抜きです鯖を酢締めしたもので、酸味がきいていて美味しいです。これからの季節にさっぱりいただけますね型抜きしたニンジンにワサビをのせ... -
2022.9.4「イチジクと桃のフルーツサンド」と「レモンぺペロンチーノ」
ワンプレートランチです。直売所で桃とイチジクをGetしました！イチジクは、豪快に丸ごとサンドしました。冷蔵庫で3時間以上冷やしてから、熱湯を通した包丁で切ると綺... -
2022.8.2「ミートソースパスタ」と「桃とモッツァレラチーズのビネガーサラダ」
暑い日が続いているので、火を使わないレンジで作るミートソースパスタと、大好きな桃のサラダですミートソースも、さっぱり目の味付けです白ワインビネガードレッシン... -
2022.7.19「桃とモッツァレラチーズと生ハムのビネガーサラダ」
桃の季節になると、必ずこのサラダを作りますジューシーな桃と、モッツァレラチーズの風味と、白ワインビネガーのまろやかな酸味絶妙なバランスに、舌鼓を打つこと間違...
