新玉ねぎ– tag –
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2026.4.29「ミニ新じゃがとアスパラガスのジャーマンポテト」
旬のミニ新じゃがと、アスパラガスと新玉ねぎを使って、ジャーマンポテトを作りましたねっとりとしたジャガイモと、コリコリ食感のアスパラガスがとっても美味しいです... -
2026.4.26「旬のトマトと新玉ねぎのシンプルサラダ～ポン酢醤油～」
旬のトマトと新玉ねぎを使って、爽やかなサラダを作りました因みに今日のメインは、ホッケにレモンをたっぷり絞っていただきます旬のお野菜は栄養価が高く、とっても美... -
2026.4.24「カツオの和風カルパッチョ」と「揚げだし豆腐」と「台湾パイナップル」
旬の初ガツオを使って、あっさりとしたお味の和風カルパッチョを作りましたカツオと相性抜群な新玉ねぎに、レタスとニンジンと紫玉ねぎも混ぜ込み、彩りましたたっぷり... -
2026.4.18「せりざる蕎麦&春野菜の天ぷら(タラの芽・アスパラガス・海老と新玉ねぎのかき揚げ)」と「本鮪と真鯛の握り寿司」
今日は誕生日…という事で、私の食べたいものをセレクトしました(ﾔｯﾊ-‼)“田ぜり”となかなか出会えず、今年はもう食べられないかも…と思っていた矢先に、直売所でGetしま... -
2026.3.31「サーモンとアボカドのタルタル～春野菜のグリル添え～」
バタバタと忙しくしているうちに、すっかり春になっておりました。こちらは桜もほぼほぼ満開です！という事で、サーモンと新玉ねぎとアボカドを使い作ったタルタルに、... -
2026.3.29「鮭の塩麹焼き」と「新玉ねぎの丸ごとバター煮」と「焼きねぎ」と「かつお梅とカイワレ大根の冷奴」
脂ののった鮭を、塩麹に漬け込んで魚焼きグリルで焼き、レモンをたっぷり絞っていただきました塩麹に漬け込んでから焼くと、しっとりと柔らかく仕上がります大葉とお漬... -
2026.3.24「ミニトマトとたっぷり新玉ねぎの肉焼売」と「ナスの香味ダレ」と「もやしの春雨サラダ」
この所多忙につき、更新が滞っておりました。申し訳な…(泣)先日FFさんのポストを拝見し、ミニトマトがのった焼売にとてもそそられてしまったので、早速、焼売作りに初挑... -
2026.3.6「コク旨担々麺」と「旬の新玉ねぎの生春巻き～スイートチリソース&胡麻だれ～」
この所、お料理を作る時間が無くてストレスが溜まっております(苛)という事で久しぶりに時間を作り、家族の要望にお応えして担々麺を作りましたとはいっても、市販の麺... -
2026.3.3「彩りいなりちらし寿司&サーモンと新玉ねぎの握り寿司」と「～柚子胡椒風味～塩麹のジューシーから揚げ」と「はまぐりの酒蒸し～菜の花のおひたし添え～」と「甘酒プリン～桃の花のいちご白玉あんこ添え～」
今日は、女の子の健やかな成長と幸せを祈る“ひな祭り”です。多忙続きですが、張り切ってひな祭りプレートを作ります！ひな祭りには、華やかな縁起物を食べると良いとさ... -
2026.2.21「鮭の塩焼き」と「厚揚げときのこのキムチマヨ炒め」と「新玉ねぎとカイワレ大根のサラダ～ポン酢醤油～」
ここ最近嬉しかった事…明治さんの“マカダミアナッツ”を半額(税込133円)で3箱Getしました。まさに奇跡です！(ﾔｰｰ‼)という事で、油断は大敵！今日は、鮭の塩焼きメインの...
