ニンニクすりおろしチューブ– tag –
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2026.6.25「カリカリ豚こまの甘酢ごま和え」と「オレンジと水菜のサラダ～エスニックドレッシング～」
カリカリで香ばしい豚こまの甘酢ごま和えを作りました甘辛で酸味のある味付けが食欲をそそりますレシピは、Nadhia(ﾅﾃﾞｨｱ)の”【包丁不要！カリカリ豚こまの甘酢ごま和え... -
2026.6.12「カレイの煮付け」と「小松菜のシーザーサラダ」と「茹でセロリ～にんにくマヨ添え～」と「セロリ味噌」
特売でGetしたカレイを使って、煮付けを作りましたいつもの様に生姜と煮込んで、風味良く仕上げ、白髪ねぎで彩ります小さい身のカレイですが、ふわふわでとっても柔らか... -
2026.5.17「～3種のソースでいただく～カオマンガイ」
暑くなって来ましたね～。今日は、電子レンジで簡単に作れてしまう“カオマンガイ”を作りましたFFさんの投稿を参考にさせて頂き、3種のソースで楽しみますよ！カオマンガ... -
2026.5.13「ニラ饅頭」と「ごぼうフライ」
今日は、市販のニラ饅頭で手抜きです！大葉を添えて彩りました付け合わせは、ごぼうフライを作ります。レタスとミニトマトを添えて彩りましたお酒・醤油・砂糖・ニンニ... -
2026.3.8「ポークソテー～オレンジソース～」と「新じゃがのはちみつじょうゆ煮」と「カブのレモンマリネ」
今日は、厚切り豚ロース肉と旬のオレンジを使ったポークソテーですレシピは、ふれ愛交差点“ポークソテー オレンジソース”で作りました甘酸っぱいオレンジソースが、豚肉... -
2025.12.11「サクサク柔らか豚ロースカツ」と「小松菜のにんにく醤油炒め」と「柚子のはちみつ漬け」
多忙を極めております。時々更新が滞りますがお許しを！(泣)今日は、特売でGetした厚切り豚ロース肉を使って、サクサクな豚カツを作りました中はしっとり柔らかで、お値... -
2025.12.10「豚キムチマヨ」と「椎茸の蒸し焼き～ねぎ塩レモンだれ～」と「紫キャベツのさっぱりマリネ」
今日は、豚バラ肉と“桃屋のキムチの素”とマヨネーズを使って、クリーミーな豚キムチマヨを作りましたその他の具材は、白菜・ニラ・ネギを使いますたれのレシピは、クッ... -
2025.12.2「爽やか柚子ドレッシング レシピ」
旬の柚子を使った簡単ドレッシングです。柚子の爽やかな香りが食欲をそそります紅芯大根やラディッシュなどの根菜を使う時は、柚子のドレッシングで少しマリネしてから... -
2025.9.6「くるくる豚バラ肉のサルティンボッカ～濃厚トマトソース添え～」と「りんごとイチジクのヨーグルトサラダ」と「タラモサラダ」
マロングラッセ作成五日目。砂糖の結晶化した膜がはり始めた(ｷﾀｰ‼)昨年程ではないものの、程良いシャリシャリ感のあるマロングラッセが食べられそう！今日は、生ハムと... -
2025.8.24「ザクザクにんにく醤油から揚げ」と「豆苗の塩にんにく炒め」と「トマトとキュウリとパプリカの和風マリネ」
ザｯクザクな食感で、ニンニク醤油の風味たっぷりの美味しい唐揚げを作りましたレシピは、キッコーマンさんのホームクッキング通信で紹介された“プロに教わる鶏の唐揚げ...
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