カラーミニトマト– tag –
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2025.4.27「牛肉巻きおにぎり」と「～カルダモン香るハニードレッシング～宇和ゴールドとクレソンの爽やかサラダ」と「カラーミニトマトの前菜」
牛切り落とし肉を使って、肉巻きおにぎりを作りました牛薄切り肉の様に、幅の広いお肉で作るなら簡単ですが、細かい切り落とし肉で作るのはなかなか手間が掛かります特... -
2025.4.21「生すきみ鱈のムニエル」と「新じゃがいものパセリバター焼き」と「アスパラガスとトマトと新玉ねぎのハニー粒マスタードサラダ」
お店で、生のすきみ鱈を初めてGetしたので、ムニエルを作ります！レシピは、デリッシュキッチンの“ふんわり仕上げ♪皮むきタラ(生すきみたら)のムニエル”で作りました鱈... -
2025.4.18「和牛ステーキ&和風ハンバーグ」と「～カルダモン香る～宇和ゴールドとルッコラのサラダ～」
今日は誕生日！という事で、奮発してサシの入った和牛のお肉を購入しました。自分へのご褒美ですフライパンで表面だけ炙り、中はレア―な状態に焼き上げますFFさんが、良... -
2025.4.13「鶏肉と春キャベツのレモン豆乳クリーム煮」と「ホットドッグ＆卵とツナのサンド」と「水菜と小えびのサラダ」
今日は、鶏もも肉と春キャベツと豆乳を使って、クリーム煮を作りますレモン汁をプラスする事で、より味が引き締まり、あっさりとしたクリーム煮に仕上がりましたヤマザ... -
2025.4.11「ぶりの照り焼き」と「厚揚げのピザ風ソテー」と「菜の花のおひたし～マヨネーズ醤油ソース～」
今日は、天然のブリを使った照り焼きです養殖のブリに比べて天然のブリは、脂分も少なくさっぱりとし、風味が存分に味わえますが、ちょっとパサつきがちなのが特徴です... -
2025.4.9「彩りの良いお弁当＃49～豚肉と新たまねぎの串カツ弁当～」
今日はお昼のお弁当です。メニューは… ・豚肉と新玉ねぎの串カツ・千切りキャベツ・卵焼き・ラディッシュとカラーミニトマト・さくら大根 豚モモ一口カツ用肉をお得にGe... -
2025.4.7「たっぷり宮のたれハンバーグ～新玉ねぎの蒸し焼き添え～」と「フライドポテト」と「桜のにんじんグラッセ」と「カルダモン香る～カラーミニトマトとラディッシュのサラダ」
我が家の定番、宮ステーキさんの“宮のたれ”をたっぷりとのせたハンバーグを作りました手作りのハンバーグもジューシーに仕上がり、最高です！旬の新玉ねぎは、フライパ... -
2025.4.6「ふっくら柔らかレバニラ炒め」と「野菜餃子」
貧血予防の豚レバーを使って、しっかりと鉄分を摂ります。一人ならレバニラ炒めのお惣菜を買って来てしまうのですが、家族の為にも…。今回のレシピは、クラシルの“簡単... -
2025.1.2「ローストビーフおにぎり～岩下の新生姜タルタルソース添え～」と「バジルとカラーミニトマトとモッツァレラチーズのサラダ」と「数の子チーズ」
大晦日に可愛い姪っ子が帰省しました！兄と姉に感謝の気持ちを伝えるついでに、美味しいローストビーフをお届しましたよついでに、我が家の分もとっておいたので、今日... -
2024.12.29「チキンマカロニグラタン」と「生ハムとカラーミニトマトのブーケサラダ」と「野菜たっぷりコンソメスープ」
クリスマスからお正月の切り替えが出来ず、迷走しております大掃除は終わっているので余裕はあるのですが、おせち料理の良い案が思い浮かびません頭の中で、春の海（ﾍﾞﾝ...
