パスタ・ラーメン・麺類– category –
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2026.1.20「熱々たぬき蕎麦」と「彩りいなり寿司」と「ほうれん草の胡麻和え」
大寒波到来です。余りの寒さに、やはり汁物だ!と急遽予定を変更し、熱々なたぬき蕎麦を作りました。つい先日まで暖かかったのに…こんな事もあろうかと、先日天ぷらを作... -
2026.1.11「悪魔の肉鍋」と「〆のラーメン」と「おしるこ&こんぶ茶セット」
今日は、モランボンさんの“悪魔の肉鍋用スープ”を使って、お鍋を作りました悪魔の肉鍋用スープは、まろやかな豚骨味のスープに、香味野菜とごま油の旨味がたっぷりな焦... -
2026.1.8「ミートソーススパゲッティ」と「クロワッサンサンド(焼きハムと卵&みかんと生クリーム)」と「白菜とパプリカのシーザーサラダ」
今日は、食べたいものを食べたいだけ食べる…です!友人の投稿を拝見し、無性にミートソースが食べたくなってしまいました。早速、作ります(キリッ)食べたいものを作る時は... -
2025.12.31「年越しそば」
とうとう大晦日を迎えました。皆様どんな一年でしたか?我が家は、怒涛の一年でした。初めてのコロナ感染、初めての親知らず抜歯、そして別れ…。予定通りに行かない事も... -
2025.12.20「マカロニグラタン」と「水菜とかつお節の和風サラダ」
鶏もも肉とハウス食品さんの“北海道グラタン”を使って、チーズたっぷりのマカロニグラタンを作りました冬の熱々グラタンは最高です!北海道グラタンは、マカロニとソー... -
2025.12.19「かけ蕎麦&サクサク天ぷら(春菊・ごぼう・玉ねぎ)」と「ずんだもち」
おネギをたっぷりのせたスタンダードなかけ蕎麦と、FFさんのポストを拝見し、無性に食べたくなった旬の春菊とゴボウを使った天ぷらを作りましたついでに玉ネギのかき揚... -
2025.11.28「~花咲ガニの殻で作った~アメリケーヌソースパスタ」と「クリームシチューポットパン」と「かぶとレモンのさっぱりサラダ」
先日こっそり冷凍保存しておいた花咲ガニの殻を使って、アメリケーヌソースを作りました姉から頂いた立派な花咲ガニは、余すところなくいただきます身も最高でしたが、... -
2025.11.27「熱々!鍋焼きうどん~鬼ひも川使用~」
今年も、無事に推しウソさん達のお誕生日プレートも終わり、ホッとしております!今日は、先日頂いた“鬼ひも川”を使って、鍋焼きうどんを作りました具材は、えびの天ぷ... -
2025.11.19「温かい天ぷらうどん~かき揚げ・ごぼう天・ちくわの磯辺揚げのトッピング~」と「白黒いなり」と「彩り野菜の煮物」
この所、多忙を極めており疲労困憊でございます。そんな日は…そうっ!お惣菜です。1日3食365日あるので、手を抜く事も大切だよぉ~(そうだー‼)という事で、お店でかき... -
2025.11.8「彩りおでん」と「〆のお蕎麦」
寒くなって来ましたね。おでんの美味しい季節がやって参りました!今日は、彩りが華やかなおでんを作りました。ジャガイモを入れ忘れた事は内緒です。具材は、茹で卵・...
