2022.9.28「カニグラタンコロッケ」と「喫茶店風ナポリタン」

揚げるだけの蟹グラタンコロッケを使って、喫茶店風のワンプレートを作りました
おうちで、あの奥深いナポリタンの味を再現するのは難しいけれど、近い味を出せた時の達成感は忘れられません
再現レシピは楽しいですね

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