塩昆布の旨味たっぷりで、みょうがのさっぱりとした風味が美味しいお吸物です
火を使わず出来るので、暑い日にもおススメです！
1分放置する事で、塩昆布から旨味が出て、味良く仕上がります
お好みで、ネギ・梅干し・とろろ昆布をプラスしても美味しいですよ
※梅干しを入れる際には、お塩を入れてしまうと塩味が強くなってしまいますので、お塩は省きましょう
「火を使わない！塩昆布とみょうがのお吸物」
材料（1人分） ※材料はお好みで加減して下さいね
・塩昆布 ふたつまみ（6gくらい）
・みょうが 1/2個
・熱湯 １カップ（200㏄）
【Ａ】白だし 小さじ１
【Ａ】お塩 ほんのちょっと
※お塩は、メーカーにより塩昆布の塩味が異なるため、味見をしてからプラスして下さい
・お好みで、ネギ・梅干し・とろろ昆布など
作り方
①塩昆布をお椀に入れて、熱湯と【Ａ】を加えて軽く混ぜ合わせ、1分程放置します
②みょうがをのせたら出来上がりです
