ワンプレート

渡り蟹の旨味たっぷりなピラフを作ります
フライパンで渡り蟹を炒めて、旨味を引き出し、炊飯器で炊き込むだけの簡単なレシピで作りました
ブイヨンベースの味付けなのですが、どちらかと言うと和風な感じに仕上がりました
付け合わせの菜の花と豚肉のしゃぶしゃぶ風は、菜の花の時期になると一度は作りたくなります
先日、茹でて冷凍保存しておいた菜の花を使いました
いつも、クックパッドの“菜の花と豚しゃぶ肉のサラダ”のレシピで作っています
簡単でとっても美味しいのでおススメですよ
汁物は、以前アップしたレシピ「夏にピッタリ！簡単美味しい丸ごとトマトの冷製スープ」をアレンジし、暖かいスープに作り直しました
ふわふわな卵がホッとする、とても美味しいスープです
「ふわふわ卵とトマトのスープ」のレシピを作りましたので、興味のある方は以下のリンクをクリックしてチャレンジしてみて下さいね

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