2024.3.9「エビマヨ」と「餃子」と「やみつきペッパー焼き枝豆」

今日は簡単な中華プレートを作ります
冷凍庫で眠っていた大きな海老を使って、エビマヨを作りました。なかなか食べ応えがあります
餃子は、市販の生餃子を使って焼くだけの手抜きです。桜大根を添えて彩りました
付け合わせは、最近家族みんなでハマってしまっている、やみつきペッパー焼き枝豆を作りました
冷凍枝豆で作ったので、殆ど手間が掛かりませんでしたよ。とても美味しいです
明日は特別な日。感謝の気持ちを込めて、お料理の下拵えを頑張ります!

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