2024.3.10「絶品トマトすき焼き風」と「お赤飯」と「具沢山豚汁」と「菜の花のおひたし」

今日は特別な日。朝から大忙しです!
感謝の気持ちを込めて、お赤飯と豚汁を作りました
昨日、下拵えしておいた豚汁は、冬野菜をたっぷり使いましたよ。まだギリ美味しいです
主菜は、簡単だけど絶品なトマトすき焼き風です
我が家では、何度も登場しているお料理なのですが、トマトと牛肉、麺つゆの効果で旨味倍増です
菜の花のおひたしを添えて、贅沢に冬と春、両方の風味を楽しみました

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