新物のさんまを思い切って購入しました。さんまも高くなりましたね…
まだまだ暑いですが、秋の味覚を楽しみますよ
すだちをたっぷり搾っていただきます。大根おろしもたっぷり添えます
鈴虫の声を聴きながら食べる、脂ののったさんまは最高です！
彩りに、卵焼きとニンジンを、紅葉の形に型抜きして添えました
この日の為に、Amazonで購入しておいた紅葉の型抜き。ほんの少しだけ秋を感じる事が出来た様な気がします
季節ごとに型抜きがあると、簡単に四季を彩れて便利ですね
一度に四季の型抜きを購入してしまうと、高額になってしまうので、季節ごとにお気に入りの型抜きを見つけてみてはいかがでしょうか？
おうち食堂は、これを使っています↓↓（広告）
バターナッツかぼちゃは、美味しかったのでリピです。今日はサラダを作りましたよ
水分が多いのが特徴なので心配でしたが、バターの様になめらかなかぼちゃのサラダが出来ました
隠し味にヨーグルトを少し入れると、デリ風になって美味しいです
モロヘイヤは、先日茹でたものを半分冷凍しておきました。忙しい時にとても便利です
かつお梅と、めんつゆで和えるだけの簡単レシピです。ちょっとした箸休めにおススメです
桃は食感のある桃になって来ましたね
今年から皮ごと食べる派になったのですが、この時期の桃は、皮が硬くなり口に残ります
栄養を摂るか…食感を取るか…悩ましいです
