2026.4.27「さばの塩焼き」と「おでん」と「朝採りスナップエンドウ」

今日のメインは、栄養豊富な鯖の塩焼きです。大葉としば漬けとミニトマトを添えて彩りました
レモンをたっぷり絞ってさっぱりといただきます
副菜は、お店でGetした市販のおでんです。見切り品なので半額以下でGetできました
袋から出して温めるだけですが、大根もトロトロでめちゃくちゃ美味しいです
ガス代も上がる事ですし、手間も光熱費も掛からず美味しいおでんが食べられるなら、これからは市販のおでんを購入してしまおうか……などと考えてしまいますね(笑)
頂いた朝採りスナップエンドウは、お塩を少し入れたお湯で茹で、シンプルにマヨネーズのみでいただきます
新鮮なスナップエンドウは、この食べ方が一番好きです
弾ける様な食感と、強めの甘味がとっても美味しかったです!

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とれたて3日以内の国産新鮮たまごのみを使用しているので、フレッシュな風味とコクが美味しく、酸味控えめで優しい味わいのマヨネーズです

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