塩さばを魚焼きグリルでこんがりと焼き、レモンをたっぷり絞っていただきました
脂がのっており、とっても美味しいです
大葉とミニトマトとさくら大根、沢庵串と可愛い蝶々の形に型抜きした沢庵を添えて彩りました。春ですねぇ～…
💡参考までに…蝶々の型抜き🦋おうち食堂はコレを使っています↓↓（広告）
春にピッタリな蝶々の形の型抜きです。お料理やお弁当に添えるだけで、簡単に春が彩れますよ
カンダ 野菜 抜き型 蝶 小 業務用 日本製 お弁当 製菓 076020
沢庵串は、くるくる巻いた沢庵を楊枝で止めるだけなので簡単です
無性に食べたくなってしまったおにぎりには、軽く炙ったタラコと“旨辛いかチャンジャ”をのせて食欲をそそります
旨辛いかチャンジャは鮮魚コーナーでGetしたのですが、ピリ辛な味付けでおにぎりが進みました
お酒のおつまみにもピッタリですね
副菜は、かぼちゃの煮物とほうれん草のおひたしを添えていただきます
甘辛なかぼちゃの煮物は、他のお料理とのバランスも良く、塩辛いお料理のアクセントにピッタリです！
