鶏挽き肉と大根を使って、はさみ焼きを作りました
レシピは、クラシルの“大根のはさみ焼き バタぽんステーキ”ですよ
鶏挽き肉の旨味が大根に染み渡り、お箸でサクッと切れて食べやすいです
バターが多めなのでコッテリするかと思いきや、ぽん酢を使っているので思ったよりもアッサリといただけました
参考までに…ポン酢🍊おうち食堂はコレを使いました↓↓（広告）
ご飯の進むコッテリ甘辛ダレでも美味しくいただけそうです。お好みでどーぞー。
ちょっとお洒落にカイワレ大根を添えて彩ります
付け合わせは、さつま芋とりんごとレーズンを使って、重ね煮を作りました
レシピは、AJINOMOTO PARKの“さつまいもとりんごの重ね煮”です
ホクホクなさつま芋と、仄かな酸味のりんごとレーズンのバランスがとても良く、美味しいです
シナモンパウダーの風味が良いアクセントとなり、パクパク食べられてしまいます
家族からも好評で、あっという間に無くなりました(笑)
サラダは、カイワレ大根・キャベツ・紫キャベツ・ニンジンを使って彩りの良いサラダを作ります
簡単に、キューピさんの1000アイランドドレッシングをかけていただきました
さくら大根とミニトマトを添えて彩ります
参考までに…キューピー 1000アイランドドレッシング🍾おうち食堂はコレを使いました↓↓（広告）
