今日は簡単な中華丼とサラダを作りました
年末はバタバタしているので、余り手の込んだものは作れませんが、頑張ります！
今日は、素を使わずに簡単に出来るレシピで、デリッシュキッチンの“簡単旨い！基本の中華丼”で作りました
具材は、豚バラ薄切り肉・白菜・ニンジン・椎茸・長ねぎ・絹さやです。冷蔵庫にあるもので済ませてしまいます
味付けは、調味料を色々と足して、少々我が家好みの濃い味に仕上げました
サラダは、水菜とキュウリとハムの胡麻ドレサラダです
まぁ～…こちらは名前の通り、水菜ときゅうりとハムを市販の胡麻ドレッシングで和えるだけの簡単なサラダですよ(笑)
水菜ときゅうりのシャキシャキな食感と、ハムの旨味、芳醇な胡麻の風味が存分に味わえます
スープは、大好きなトマトと卵の中華風スープを作りました
味付けは、ウェイパーと塩こしょうのみのシンプルな味付けですが絶品ですよ
とろとろなトマトの旨味と、フワフワな卵の相性が抜群で堪りません！
