2022.11.4「簡単焼肉と彩り野菜のワンプレート」

簡単な焼肉のワンプレートを作りました
キノコとズッキーニ、シシトウは素焼きして、塩コショウを塗すだけです
エリンギと舞茸を香ばしく焼き、黄色のズッキーニは、素焼きしただけでトロトロに仕上がります
焼肉のタレとも良く合います
ポテトサラダは、電子レンジ調理です。時短にもなりますね
紫玉ねぎやコーンを使って、彩り豊かに仕上げました
プレートには、ミニトマトとラディッシュをプラスして華やかにします
小さいミカンが出回り始めましたね。半分にカットして添えるだけでも、とても映えますね
ライスは敢えて、十六穀米で美味しいをアピールします

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