2026.7.28「油淋鶏」

今日は、鶏もも肉を使って、食欲をそそる“油淋鶏”を作りました
レシピは、ふれ愛交差点の“油淋鶏”です
我が家の小さな天ぷら鍋に入るか不安でしたが、ギリセーフでした(笑)
サクサクなチキンに、甘酸っぱい香味ダレをたっぷりかけていただきます
大葉が沢山入っているので風味がとても爽やか、レモンの酸味で更に食欲がそそられました

💡参考までに…レモン汁🍋おうち食堂はコレを使っています↓↓(広告)

 

付け合わせの、揚げたお茄子・アスパラガス・黄パプリカも甘味が凝縮して、とっても美味しいです
ミニトマトを添えて彩りました
猛暑日が続いております。水分補給や適度な休憩を心がけ、どうぞご自愛下さいませ。

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