2026.6.30「キムチ牛丼」と「ルビーグレープフルーツと水菜のサラダ~りんご酢ドレッシング~」

今日はコク旨な牛丼に、コク旨なキムチをのせていただきました!
味変の生卵も添えてしまいます
牛丼のレシピは、白ごはん.comの“丼ものでNo.1人気!牛丼レシピ/作り方”で作りました
こちらのレシピにはいつもお世話になっているのですが、少し甘めの味付けで、まさに我が家好みの牛丼に仕上がります
キムチは、東海漬物さんの“こくうまキムチ”を使いました
辛味が苦手な我が家には丁度良い辛さで、その名の通り、コクと旨味があり美味しいです

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副菜は、色鮮やかなルビーグレープフルーツを使って、サラダを作りました
水菜と和えて、特製りんご酢ドレッシングでいただきます
グレープフルーツとりんご酢が爽やかであっさりとしているので、牛丼が更に進みました
【簡単!白ワインビネガードレッシングの作り方】のリンクを以下に貼付します。興味のある方は、クリックしてチャレンジしてみて下さいね。“白ワインビネガー”を“リンゴ酢”に置き換えるだけで、簡単に作れますよ

💡参考までに…りんご酢🍎おうち食堂はコレを使っています↓↓(広告)

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