年度末よりも忙しい気がします(汗汗)
そんな日の為にこっそり取って置いた、とっても美味しい牛ロース薄切り肉を使って、すき焼きを作りますよ(笑)
半額でGetしたのですが、しっかりサシも入っておりました！
すき焼きのレシピは、白ごはん.comの“すき焼きのレシピ（おススメ具材や割り下の味付けまで）”です
生卵を絡めていただきました
濃い目の甘辛な味付けで旨味たっぷり、ご飯が進む事間違い無しです
その他の具材は、白菜・長ねぎ・春菊・豆腐・しらたきを使い、桜の花形に型抜きしたニンジンを添えて彩りました
…もう桜の季節なのですね～。河津桜を見てみたいものです
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