マロングラッセ作成七日目。干して乾燥させるが、少々結晶が少ないかも…シャリシャリに仕上がる事を期待す！
今日は、待ちに待った牛さんです。テンションが上がりますね！
もちろんタレは、我が家の定番“宮のたれ”をたっぷりかけていただきます。残暑厳しいこの時期に、宮のたれは欠かせません(笑)
付け合わせは、焼きピーマンと赤パプリカ、ミニトマトと紫キャベツを添えて彩りました
副菜は、豆苗（３回目の収穫）とカニカマを使って、からし和えを作ります
適当に作った副菜で、サッと茹でた豆苗と裂いたカニカマを、醤油・和からし・味の素(少々)で和えるだけの簡単なレシピです
シャキシャキな食感の豆苗と和からしは相性も良く、カニカマの旨味がより美味しさを引き立ててくれました
汁物は、ダビデの星を使って作ったスープを添えていただきます
レシピは、クックパッドの“ダビデの星（オクラ）と卵のとろとろスープ”で作りました
ダビデの星を使って作ったスープは、普通のオクラと比べると、粘り気が強くとっても美味しいです
断面が可愛いので、見た目も華やかに仕上がりました
今日の果物は、オレンジです。彩りにもピッタリですね
