宅食サービス『三ツ星ファーム』さんの、お惣菜弁当を利用させていただきました
今日は、単なるサボリです
折角なので、簡単なワンプレートを作りました。参考にしていただけたら嬉しいです
サボリたい時は、温めるだけでも良いのです！
三ツ星ファームとは、一流シェフと管理栄養士の監修のもと作られた、健康的で美味しいお惣菜を自宅で手軽に楽しめる、定期購入型の宅食サービスです
独自の三ツ星基準（低カロリー350㎉以下・低糖質25ℊ以下・高タンパク質15ℊ以上）を設けており、全てのメニューがヘルシーです
電子レンジで5分温めるだけの、美味しくて栄養バランスの取れた冷凍のお惣弁当（主菜1品＋副菜2品）が人気で、「忙しくて料理をしている時間がない！でも美味しくてヘルシーな食事をしたい。」と言う方にもおススメですよ
宅食サービス『三ツ星ファーム』について、まとめた記事を作りました。他のお料理や食レポ、おすすめメニューやランキングなども載せていますので、興味のある方は以下のリンクをクリックしてみて下さいね
本日は、とっておきの「やさしさ奏でるさつま芋のシュクメルリ」をいただきます。とても楽しみにしていたのです
シュクメルリとは、鶏肉をガーリックソースで煮込んだ、伝統的なジョージアの郷土料理です
初めて聞いたので、一度食べてみたくなりました。お家でも作りたいと思い、勉強もかねてセレクトしましたよ
シチューの様な見た目で、味もニンニクのきいた濃厚なクリームシチューといった感じでしょうか…とっても美味しいです！
チキンも柔らかくて、何よりも、さつま芋がねっとりとした甘さでホクホクです
“ニンニクの香りと相まって、猛烈に食欲をそそる罪なメニュー”と記載されていましたが、全くその通りでパンが止まらなくなってしまいました
ご飯でも美味しくいただけそうですが、家族的にはパンの方がおススメだそうです
パンでお皿が綺麗になってしまう勢いでした
これからの時期、ピッタリなメニューです。お家でも作ってみたくなりましたよ
副菜の「いんげんのケイジャン炒め」は、スパイシーな味わいですが、辛味は全くありません。味が良く馴染んでおり、シュクメルリとも面白い組み合わせでした
「キャロットラペ」は、コクのある甘味と、マスタードとレーズンの風味が口いっぱいに広がります。バランスがとても良く、我が家で作るキャロットラペと違う味わいで、酸味は全くありません。まるで違うお料理の様で、家族もかなり気に入った様です
彩りは、パンの下に華やかなクッキングシートを敷き、お得にGetしたイチゴを添えました。定番のカラーミニトマトも添えたら出来上がりです
「やさしさ奏でるさつま芋のシュクメルリ」は全体的に、色々な味付けのお料理が楽しめるお惣菜弁当でした
どれもしっかりとした味付けで美味しかったです。そしてとても良い刺激になりましたよ
食べた事のないお料理は、とてもワクワクしますね。美味しいとお家でも作ってみたくなります
時々は、勉強も兼ねてサービスを利用するのもいいですね。まだまだ食べた事の無いお料理がいっぱいありそうです
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