2023.8.1「パリパリ春巻き」と「三つ葉と熟成ジャパンのりのサラダ」

無性に春巻きが食べたくなってしまいました
お店に冷凍の春巻きを買いに行ったのですが、売り切れ。これは、作るしかありませんね
有難いことに、今日は涼しいので揚げ物もいけそうです
シャキシャキの筍も入れてしまいますよ
酢醤油と、練りからしをたっぷり付けていただきます
熱々パリパリの春巻きは最高です。筍の歯ごたえも良く美味しいです
付け合わせのサラダは、三つ葉と“熟成ジャパンのり”を使いました
三つ葉の爽やかな香りと、熟成された海苔の風味との相性がとてもいいです
もずく酢、もやし、卵で作ったスープを添えていただきます
念願の春巻きが食べられて大満足です!

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